彰化文雅畜牧場雞蛋芬普尼超標 縣府啟動蛋雞場採樣監測專案
彰化文雅畜牧場雞蛋驗出農藥殘留芬普尼超標，彰化縣府今天（17日）下午宣布，即日起至12月底，針對全縣蛋雞場啟動芬普尼全面採樣監測專案，將逐場採樣蛋品，若檢出違規情形，將立即啟動移動管制，防止不合格蛋品流入市面。縣府指出，完成全面篩檢後，也將持續辦理定期抽檢。
彰化文雅畜牧場雞蛋檢出芬普尼超標，縣府表示，檢察官初步同意畜牧場內25萬顆雞蛋可銷毀，但銷毀前須進行採樣流程，每天採樣保存，以備日後查驗。
縣府今天下午發布新聞稿說明，因縣內有畜牧場雞蛋驗出芬普尼超標，為釐清問題範圍，強化源頭管理，縣長王惠美指示農業處及彰化縣動物防疫所，即日起至12月底，針對全縣蛋雞場執行芬普尼全面採樣監測專案。
縣府說明，監測專案由農業處畜產科、動防所及各鄉鎮市公所獸醫師動員執行，針對縣內蛋雞場逐場採樣蛋品，並委由合格檢驗機構檢測，如檢出不符規定情形，將立即啟動移動管制、追查可能污染來源並督導場方改善，防止不合格蛋品流入市面。
縣府表示，縣長特別指示針對轄內產量較大或高風險蛋雞場先行採檢，採檢項目包括雞蛋、水、雞隻羽毛及飼料等，完成全面篩檢後，將持續辦理定期抽檢，縣府政風處也協同參與監督。
根據縣府資料，彰化縣飼養蛋雞數量為全台最多，縣內共有933間蛋雞場，蛋雞數量超過2000萬隻，產量占全國近五成。採取全面採樣監測旨在強化管理、消除疑慮，讓民眾充分了解彰化縣的蛋品從源頭、生產端到市售端，都經過農政、防疫與衛生等單位多重把關，以具體行動維護食品安全。
責任主編：于維寧
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