屏東工業用雙氧水浸泡豬大腸 高市衛生局:違規產品未流入市面
[Newtalk新聞] 高雄市議會今(14)日下午進行警消衛環部門業務報告與質詢議程,議員李眉蓁質詢屏東縣業者使用工業用雙氧水浸泡豬大腸流入本市穩旺冷凍食品行一案,高市衛生局獲報後隨即派員前往現場查察,經查違規產品共進貨2批,分別為36公斤及90公斤,進一步追查流向為業者自用及銷毀90公斤,另回收36公斤,違規產品並未流入市面。本局持續追蹤監督業者,相關違規產品已於114年10月7日退回上游廠商並提供退貨單供查。
衛生局為把關市售大腸產品安全,近日持續於高市市場、餐飲等大腸販售相關通路查察,截至10月13日累計稽查644處、以過氧化氫試劑篩檢「生大腸」累計完成110件,結果皆為陰性,全數符合規定。
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