台中稻米產業文化節烏日登場
【記者陳世長台中報導】推廣在地好米,台中市政府農業局輔導烏日區農會今(18)日於烏日區僑仁國小舉辦「農耀烏日‧好米故鄉」114年度台中市稻米產業文化節暨米食推廣行銷農特產品展活動,強調食用國產稻米的好處和價值,並透過農業成果展宣揚稻米生活文化,以青農論壇推動食農教育,提高參與民眾對稻米的喜好,帶動國產米食消費。
農業局表示,烏日區水稻栽培面積約833公頃,是台中市重要稻米產區之一,烏日區農會於110年推出「烏溪糧倉」稻米品牌,藉此活動積極推廣烏溪流域生產的高品質稻米,與稻米職人一起為烏溪糧倉發表全新「金御極上米」台灣好米禮盒,用最優越的農業精品,打造台中市農業創意及高品質的風格。
為配合政府政策推動青年從農,由青年農民和在地青年策劃以稻米產地、生態保育、米食加工、飲食文化為主軸的稻田產地體驗活動來務實參與食農教育,透過與生產者對話、食物實作、農地走讀和達成任務活潑方式,推廣食物選擇權,將培育食農素養融入於日常飲食生活當中。
今日於活動中表揚台灣稻米達人選拔競賽、青農經營競賽、全國特色家政班競賽、四健競賽等獲獎單位,市府並感謝烏日區農會贊助台中市警政、消防單位工作辛勞,具體展現烏日區農會以實際行動深耕在地、實現公益,回饋社會的精神。
現場亦舉辦米食料理實境秀、青農攜手愛心義賣、食農教育米食DIY、稻米產地食農遊程,結合米食手作體驗,吸引親子家庭共同參與。此外,也邀請現場所有參與民眾一起跳台灣好料理健康操,還有公務社福公益宣導、發放樹苗美化環境淨零減碳等活動,實踐幸福公益行動、社區共榮共好、永續農業經營,提升民眾對農業、農產、農民、土地、社區的關懷和認同。
今日活動,立法委員顏寬恒、市議員吳瓊華、曾威、林孟令、張家銨、農業局主任秘書黃春滿、農業部農糧署中區分署副分署長徐惠瑩到場。
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