台中爵士音樂節酒精路跑新亮點西區餐酒館渣草叢紳首次亮相
美食中心/綜合報導
台中夜生活盛事 「龍蛇酒雜」酒精路跑將登場
即將於十月底舉辦的台中爵士音樂節酒精路跑活動「龍蛇酒雜」，可說是台中酒友們引頸期盼的年度盛事。今年活動囊括 30 間台中特色餐酒館與酒吧，包括「左派LEFT」、「Somm Mixing Glass」等品牌都將共襄盛舉，共同為參與者打造一場結合音樂、運動與創意調酒的城市派對。
草悟道餐酒館新星 渣草叢紳首次亮相
在這份名單中，渣草叢紳作為全新開幕的勤美老宅餐酒館，也將首次亮相。雖然營運僅短短數月，但憑藉獨特的氛圍與料理風格，已逐漸累積口碑。這次能夠與眾多台中酒吧並列參與盛會，對店家而言無疑是一大里程碑。
紳士魅力無法擋 不容錯過的台中西區人氣調酒
在參與活動的眾多台中調酒品牌中，渣草叢紳最大的特色，便是其雅緻內斂的酒品，以及於夜晚十點後會播放經典台語樂曲，帶來專屬於上個年代的微醺感受。
就像帶點雅痞氣質的花花公子一樣，這間草悟道人氣餐酒館主打人見人愛、魅力十足的調酒風格，不以浮誇炫技取勝，而是講究入口後的韻味層次變化。「每個人都喝得懂，但喝過之後就再也回不去了。」
台中酒精路跑酒吧推薦 探索勤美酒聚新選擇
「龍蛇酒雜」不僅是一個能夠暢享台中人氣調酒的超大型派對，更是與新朋舊友一起探店、踩點的冒險之旅。
隨著活動日期將近，渣草叢紳也備足了酒水，準備迎接大批來訪的參與者。對於喜愛小酌、樂於探索新場域的酒友來說，這次酒精路跑或許正是認識這間勤美老宅餐酒館的契機。
台中老宅餐廳推薦 酒精路跑外的渣草叢紳
迫不及待想要先行探索這間新開幕的草悟道人氣餐酒館，或在酒精路跑結束後意猶未盡，想再次品嚐迷人的私房調酒嗎？不妨透過四個常見問題，了解【渣草叢紳】在活動以外的模樣吧！
Q1：【渣草叢紳】有什麼特色？
A：這間勤美老宅餐酒館以「街邊調酒 × 私廚料理」為定位，調酒講究風味，餐點則融合台式元素與創意手法，備受饕客喜愛。
Q2：有什麼推薦的人氣餐點？
A：人氣料理包含剝皮辣椒皮蛋麵、牛肉起司塔可飯與川麻口水雞，不僅外表吸睛，在製作過程中也融入創辦人的巧思與用心。
Q3：【渣草叢紳】是否適合朋友聚會？
A：店內設有吧檯與 B1 座位，可容納近三十人，既適合兩三好友小酌，也能滿足小型聚會與包場需求。創辦人透露，未來會將二樓規劃為展間或小包廂，值得期待。
Q4：【渣草叢紳】的調酒價格是否親民？
A：調酒價格分為內用shake（現搖）$350元、外帶draft（預調）$250元上下，每杯約 300ml。這樣的定位，讓更多消費者能輕鬆享受台中夜生活的樂趣。
（未滿18歲不得飲酒，飲酒過量有害健康。酒後不開車，安全有保障。）
【渣草叢紳】
地址：台中市西區中興街239號
聯絡電話：0911-385-383
官方 Facebook：https://rink.cc/8ri19
官方 Instagram：https://rink.cc/9zrsj
Google 地標：https://rink.cc/0lmqs
（最新營業資訊以商家公告為準）
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