麟粥插旗五福光商圈 高雄深夜味

〔新／者淑〕去年，在高雄市明路商圈出新的餐品牌「麟粥」，藉煮、每日直送的活海家金底，迅速累好口碑。假日位乎爆，口等候的人潮也成了街上熟悉的景。如今，以「砂煮」本、人能在夜慢下品味一碗好粥的品牌，再展新店，第二家分店落於激烈的五福光商圈，11月中旬，在高雄的夜色中亮起暖火。

▲「麟粥」藉煮、每日直送的活海家金底，迅速累好口碑，成高雄人餐、宵夜的新。（/麟粥提供）

麟粥俊，砂粥之所以人，是因「它不」。在究速度便利的餐市，麟粥了另一路，生米始熬煮、底慢慢出香，份耐心，成了麟粥能在高雄站步的。店主打活海砂粥，包含、波士、帝王蟹等食材，每一碗都那刻才始熬煮。金底以果高熬成，次郁，香收而不。

俊，麟粥的砂粥，不是潮汕粥的版，而是一台式的再：、，仍著地方息。

▲麟粥店主打活海砂粥，包含、波士、帝王蟹等食材。（/麟粥提供）

南高雄的饕客不再需要「北上吃粥」！「麟粥」第二家店址於美食聚的五福光商圈。是南高雄餐的一，激烈，但麟粥，「人多的地方，就能更多人到碗用心熬煮的粥。」而於多住在南高雄的老客，新店他於不用再跑到明路排，也不必心不到位。

▲一年前「麟粥」在明路商圈出第一家店，累饕客好口碑，第二家分店落於五福光商圈。（/麟粥提供）

麟粥南高店至凌晨1半。俊表示，不是一行策略，更是一生活的察多高雄人的晚餐晚，下班也更晚。人深夜也能吃到煮海粥，是我座城市的承。」他。其他餐打烊，麟粥的房仍持作，著，粥香在空中漫那不只是一碗粥，更是座城市尚未入眠的奏。