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神友得食你越吃越明 - 政府消息新 - PChome Online 新

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2025-09-14 08:52:15　新源 : 享新
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神友得食你越吃越明

神友得食你越吃越明

著高化社，失智症心血管疾病成多人的健康。近年，一被「得食」（MIND Diet，心智食）的食法，逐受到界的青，被有助於少大老化、持心健康，甚至降低失智。

得食是地中海食得舒食（DASH）合的食模式。地中海食以橄油、全、蔬果、主，不和脂肪酸；得舒食以降低血目，提倡少、少糖、多吃高高食物。

得食合者，聚焦於「保部心血管」：

多吃原型食物：深菜、莓果、全、果、橄油、豆、、家禽

少吃加工食品：肉、油炸物、奶油、糕甜食、速食

美大中心研究示，格遵守得食的人，罹患阿海默症的比一般人低53%；即便是中度遵守者，也能降低35%的失智。家指出，深菜莓果食物富含抗氧化物，能少部炎，延神退化。

建，始不必一次改所有食，可以每天一份深菜、每至少次吃始，再逐少加工食品油炸物。搭配律充足睡眠，才能最大健康效益。

然得食多取植物性食材，但仍需注意蛋白源均衡，不可完全排斥物性食物，避免造成失衡。

Google新－PChome Online新

新字：加工食品、失智、心血管疾病、、、建、睡眠、美、老化、蛋白

者：享新
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