孵化味教育院x雷霆山咖啡苑署授 深化岸精品咖啡交流共嘉教育新篇章

【者 瑞／嘉市 】今 9 月 28 日逢 教，孵化味教育院雷霆山咖啡苑於嘉市「院授式」暨《2025 一念一栗南咖啡上烘豆》典。具意的式，不象徵方教育的重，也著嘉市精品咖啡教育的新里程碑。

「孵化味教育院」是 SENSMO 咖啡感 延伸出的教育品牌，承感在咖啡文化感官的新精神，注於味研究、培人才培育。此次雷霆山咖啡苑授，教育能量品牌力聚於嘉市，打造合程、文化推的全方位基地。

SENSMO 咖啡感已南多家精品咖啡署供合作忘，保定的豆源，台阿里山咖啡豆至中大，形成地直供外的易模式。此不深化岸精品咖啡供，也嘉及台咖啡更多化契。

同日登的《2025 一念一栗南咖啡上烘豆》，以 等的上品模式 行，突破地域差限制，台烘豆打造公平交流平台，嘉市成洲精品咖啡文化的新舞台。

今天到署的嘉市政府建副政表示，嘉市政府透青年助及多元培力政策，期支持青年新地方升。本次合作不示政策成果，也一步固嘉作咖啡教育、易及文化推的重要。未，孵化味教育院雷霆山咖啡苑持手，推咖啡教育、地市拓展，台精品咖啡注入持展能。

雷霆咖啡代表培表示，自己期往返岸，察到中大在咖啡的最新展，包括教育系、比模式市，因此希望能把些技回台，提供咖啡好者界考。

而且近年，岸精品咖啡合作日益密。透署合作忘，南多家精品豆源直供台，保定且高品的原料供；台阿里山咖啡也成功往中大市，易模式不固岸咖啡，更台咖啡走向市造新契。

孵化味教育院代表江俊逸表示，咖啡教育不停留在理或一技面，例如式咖啡或烘焙感官，而是合技源，建立跨域整合的模式。今的咖啡意已超越「店」一目，更朝向化、生化技用新展，味研究、特色香品合，提供消者更多元的。

：今 9 月 28 日逢 教，孵化味教育院雷霆山咖啡苑於嘉市「院授式」暨《2025 一念一栗南咖啡上烘豆》典。具意的式，不象徵方教育的重，也著嘉市精品咖啡教育的新里程碑。（者瑞）