礁溪油推 承自排美食 手作酥脆香全街

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礁溪排美食的日常 美食推
在泡完礁溪泉後,信步走到泉公,一份的油,充生活情的行程,已成宜人再熟悉不的日常。而人甘排等待的礁溪油位,2009年至今代承三次搬,就像一反覆手擀的皮,在月的淬,成就了而柔的板美食,老油。

宜必吃油的承故事 典古早味香至今
礁溪在地美食【老油】原名【阿的女油】,新名字的由,正是了念初立起小吃位的位。
「名字人想到切、家常的味道,也是一手的致敬。」老表示,著代,是的位置,是油的配料都多少更,但人情味手作的用心,始都是她油最大的持。

人小吃推 油控火健康升
「我其一直有保留那候的做法,像是手工皮、在地,有古早味的甜辣,些都是客人心目中的礁溪小吃典味。」老明,在的消者越越重健康,礁溪手作油也有稍微整作法,像是煎的候特注意火候,量油、油。「我的是很酥很脆,但不,吃起也比安心。」

宜必吃油宅配到家 打礁溪小吃新野
著代改,礁溪泉板小吃老油也逐步新。除了固定位外,他也有冷油宅配,宜油的美味介全台各地的消者。老透露,有推出「蛋爆款」加量版本,用「」味刺激的新配方征服重口味好者。五,《塔香油》九塔配上在地青;更是老饕客程前的目的。
你是在地人,是第一次造的旅客,份手工做的泉公油,也值得你在午後停下步,加入排的行列,自感受介於新之,靡礁溪代人的好味道。
常 FAQ
Q1:【老油】使用什的食材?有什特之?
A1:礁溪美食推【老油】手工做,皮每日,使用自宜在地,搭配自古早味甜辣,是多在地人心中的小吃代表。皮外酥Q,同透油油理,口感酥香但不油。
Q2:【老油】一般宜油有什不同?
A2:相於一般市售油,【老油】主打「手工皮」,皮酥中Q,配上自甜辣或特辣椒,味次更富,是不少在地力的宜必吃美食之一。
Q3:除了,【老油】有提供宅配服?
A3:有的,目前已推出冷油宅配,外市客也能在家享用份宜手工小吃。
Q4:【老油】有哪些客?格大是多少?
A4:除了基本口味外,客可加蛋、加辣或九塔;有五限定「塔香油」。格依配料合不同而有所整,基本款(加蛋)50元,是礁溪板美食的。
【老油】
地址:宜礁溪仁路19巷巷底 262
:0918-721-862
Uber Eats 外送:https://rink.cc/1iksu
foodpanda 外送:https://rink.cc/v8xub
Google 地:https://rink.cc/ohuso
更多:https://rink.cc/uf1a2
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