韭菜肉水
自家的水是最好的，材料新，料又多，煮一大，大足！韭菜富，配肉，又美味！水存放在冷，享用前先解，非常方便！
食材
- 肉, 400克
- 韭菜, 350克
- 蛋, 1
- 水皮, 60
- 料
- 油, 2大匙
- , 少
- 粉, 1小匙
- 糖, 1小匙
- 麻油, 1小匙
- 白胡椒粉, 少
- 太白粉, 2小匙
料理步
步 1：肉和味料拌，30分.韭菜洗，切去部硬的部份，乾水份，切小。韭菜和蛋加入肉，用手或筷子向同一方向拌至有黏性
步 2：料放在子皮中，用手指沾水在周一圈，中摺
步 3：在一端一水，然後端向外，摺在一起
步 4：煮子： 煮沸一水，下粉拌，下水。水煮沸，下一碗水(室)，再煮。水又再煮沸，再下一碗水，再煮沸。最後多煮一分就成！(*要不拌水，另它不要黏在一起）
小撇步
*碟上要上粉或太白粉，以防水黏著
*用烘焙在盒，放入子，然後再一烘焙，再放子，一一，然後放入冷，可存放星期。冷取出子，不用退冰，直接子放入沸水煮便可。子黏在一起，但放在水就慢慢分
若食有任何疑，到原始文章食作者喔！
完整食看：材料新，料足！韭菜肉水
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