、蛋洗净,冷水下,小火煮熟。
2、煮好的蛋後用房擦乾。
3、放入油中慢火炸。
4、炸至虎皮色出。
5、留少底油,放入冰糖。
6、小火熬到起大泡。
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7、放入炸好的蛋翻炒。
8、炒到蛋表皮色。
9、放入以前的老。
10、加上各香料。
11、上,慢火咕嘟大15分,快收干火,根口味量入食。
第一、柿子
很多人吃西都不注意,相的食物同吃,吃完蛋以後吃柿子是一非常不好的食。 致人出食物中毒,重的情出急性胃炎,於人的害是非常大的。 在同服用西以後容易出吐、腹痛等。
第二、糖
很多人在做炒蛋或者是用蛋做其他的食物的候都喜放味精,能使炒出的蛋更好吃,但是蛋是不能跟白糖一起食用的。 因遇到糖以後使蛋中的氨基酸形成果糖基氨酸的合物,物是不被人吸收,健康有很大的害,生不良的作用。
第三、豆
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豆和蛋是相的,因蛋中的蛋白消化和吸收需要很多的胰蛋白酶,而豆中是有一能抑制胰蛋白酶的物,抑制胰蛋白酶的活性,而老吃蛋吃到人以後有法完全的吸收,值降低了同也致人出消化不良的。
第四、肉
在中古上就有,蛋不能和肉一起吃,致人出拉肚的情。 所以一定要住食物也不能同吃,生一定的反,使人的身非常的不舒服。
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