
「屋牛排」於多人是一家熟悉的老店了。得第一次它位在忠孝路四段巷的本店,我是多少零用的生,後始工作特同事相去那聚餐;想到不知不中屋牛排已成一家了30年的老店了!

原本的忠孝店起家,在屋牛排又多了南京店(南京路五段)及民生店(民生路三段),也因分店的位置比方便一起聚餐的朋友的交通安排,因此我最近次聚餐都是在南京店。南京店部的空算大的,受餐部空分隔的限制,除了一的大的用餐之外,

後面一直到通背面巷子的部份也都有用餐,只是以壁分成大小不同的。有次我都是坐在最後面的一,因在那只有4、5桌,相地比合我聚起聊天。

的菜除了有牛排,然有、、和的以不吃牛肉的客人。在中午段有比惠的午餐,方便平日午餐聚的我。

了餐之後都是以套的方式出菜的,所以一始就送上生的蔬菜棒及的千客人享用。千之前在台西餐界算是最流行的沙拉料了,不在因量比,我已多年吃它了。的蔬菜棒有用冰冰,它吃起更更脆,除了有常的胡、小瓜、芹菜棒之外,白色的是山,每一都很好吃。

套餐中有呼呼的小餐包,每人有一片了牛油的大蒜包及形的餐包,另外有一整盅的牛油客人;的包超香的,我都要很努力才能克制自己不要一下子吃完,要不後面的正餐就胃口享受了。

接著的也是很容易人有足感的。在我去的次中,有喝洋、牛肉清、牛肉蔬菜、玉米,不我人最喜的是洋,洋煮到似化非化地,就是非常好喝,又跟之後的牛排很味。

的套餐有生菜沙拉,份量不算大,容算富的,有火腿、秋葵、彩椒、玉米粒等食材搭配生菜;吃了多好料之後,於是上主菜的了,不有克制自己的光是前面些就人吃了。

服上另一很老派、也很受迎的做法,就是在上了主菜後有服人端著黑胡椒及蘑菇一一客人需要那配料。配料都是熟悉的老滋味,辛香的黑胡椒及看得到多片蘑菇的蘑菇都各有者,其牛排肉好,不加也好吃,但是款老滋味就是人很拒。

我聚餐我比常的就是菲力牛排了($660,美牛肉$800;晚餐$980)。要是有指名要吃美牛肉的,提供的是西的牛肉,其想想西的牛是放牧吃青草的,比美吃的牛成程序自然一些,所以我倒是美牛肉偏好。吃菲力完全是因它算是油花少、比瘦的部位,而且又有骨需要真切肉。5分熟的菲力切下去面的肉是粉色的,很是柔嫩好吃,有有料味我都很喜。

我中午有加干($60一) ,因好友很喜干的甜,加上放上板炙烤,早些取用就能吃傲面有生的滑肉,偶聚餐大家就多享受一啦。

不晚餐同的品西比午餐多一;看看那片菲力有多大片、多美味的子啊!在很多餐都是如此,竟要反映成本,所以便宜些量也少一。除了牛排人,旁有古早味的配菜也是大家喜的特色之一,的青花菜、大的甜地瓜、有底的洋,就是跟在新餐不一的味道。

老我知道的牛排都是各大菜上常的品,像是肋眼、沙朗等等,但有道的角尖肋里牛排($820) ,後服人介之後,才知道就是肋眼,油花比菲力多,吃起也更加油。其每次去都到有人在款牛排,是人的菜色。

另一款看起很高的牛排就是肝牛排($790)了,道菜在其他餐有也西尼牛排,是因音家西尼喜吃而得名的。牛排就是美味的菲力,上面再加上一嫩、入口即化、煎地香香的肥肝,者配在一起真的很加分。

後又有更高的品:招牌牛排特餐($1800),那牛肉可是用了牛肩的嫩肉,因肉的供量少,就更足珍,所以就比高。是朋友的,不他有分我吃,不我倒有得肉有真的很特,是很香很嫩,不的位我有狠不下心花下去啦。

不想吃牛肉的人有其他,朋友就深海($620),也好吃的。

在正餐束之後,有附餐料心,料就是茶或是美式咖啡,可以冰的或是的。

心的,每次都有不同的化,有是水果蛋糕,有是巧克力或是咖啡口味的。然只有一,不每次的心都好吃的;之前有次中午去有吃到奶酪,常常化也不。

次聚餐都很心,服人也仔招呼大家的;只可惜我老的子跟我玩不起,他屋好次;也好都有被其他人是虐童,呵呵。喜用滋滋作的板上菜牛排的人,也可以屋吃吃看,一定不失望的。
屋牛排 (南京店)
地址:台北市南京路五段60
:(02) 2747-2197,(02) 2747-2198
:午餐11:00 ~ 15:00,晚餐 17:30 ~ 22:30
官:http://homesteak.cis.justgogo.com/CIS/Defaultv2.aspx
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