超潮新竹旅村，新竹秘境南埔社，喧的永行程，深度色旅吧＠心情音盒

2025-10-16 18:47:32| 人1,794| 回0 | 上一篇 | 下一篇

超潮新竹旅村，新竹秘境南埔社，喧的永行程，深度色旅吧

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新竹好玩的地方除了口、巨城、北埔老街，有超猛的新竹金牌村社，些村各自有自己的 vibe，同把文化底、在地跟永理念融合旅。像南埔社就靠百年水圳和水把生教育玩到致。2025 新竹金牌村行，就是要些社升成「村 2.0」。忙靠友善耕作守土地的新竹金牌村南埔社，把生多性成社特色，把村做得更潮更富、增加媒能度、推境永。，不只是村的行案，而是一把在地生活文青旅行的革命，也能推色旅，大家真的能「走自然，感受村」，更多人知道村旅行也可以酷。

南埔社是那一走去就能到稻香、水的地方。位於新竹北埔的村，早在民107年就拿下第一「金牌村」的殊，至今依然保有最粹的田貌。南埔人世代以生，靠著先民在1845年的南埔水圳，把北埔冷泉的水一路引流到，灌溉出七十多甲的金稻田，也南埔成年北埔的。有著160多年史的水圳，全三公里、穿越二十多座人工隧道，不只是命，更是孕育富生的生命。如今的南埔，合百年屋水客庄文化，延著自然共存的精神，展出以生文化核心的永旅行程，每的人都能感受到「金水」的慢生活魅力。

南昌祭祀著三山王，不只是地人的信仰中心，更像是社的精神聚。在地人，不只是拜拜求平安的地方，更是活、交流感情的所在，大家在聊天、分享生活，氛很有人情味。外的客而言，南昌是地方文化的第一站，宇建、俗到祭典，都能感受到厚的地方故事文化度。

天的接待人是新竹南埔社展的理伊，人超切的啦！她我南埔，始的色旅真的超！

南埔社展不靠助、靠毅力。了年人回流，他作、自然教室，孩子夜生、移除外，小培土地的情感。也透接待旅行、售品持。

年他推色旅，就是希望大家可以走入山林，近大自然，了解村的文化值。除了些，有好多超害的手作商品和品，果乾到蜂蜜醋有有，每都看得出在地人的用心。

的品也超有意。像那上看到的一朵橘子花居然是用桶柑蒸六到八小、再用冰保存做出的天然食品。老笑可以「吃氧」，是油菜的最佳配角。

南埔出的青心大茶是的傲：青心大的茶青主要供北埔和峨眉茶，品好到潭的茶都著收。由於持不施、自然法，所以量稀少、特珍。能喝白豪，那股小吸食的蜂蜜香熟果味，真的是一喝就上。

喝完茶大家移到室，南湖社的夥伴分享他得的故事。在2024年被35「里山倡」案例之一，人自然共生共好的生活方式。管地去的七十甲只剩二十甲，但社有放。他靠接待旅客、自家品、自己田持作，不靠助、靠毅力。了年人回流，他作、自然教室，孩子夜生、移除外，小培土地的情感。

不，北埔也面挑。像地碳酸硫磺冷泉的客太多，假日常留下垃圾，社得定期溪活。即使如此，居民仍-元宵的「火」、四月八的十一公公生日、有菜文化，信仰和文化延。

大家提到「北埔」，多半想到老街、擂茶、客家，但其距北埔老街只要程五分的南埔社，才是真正藏著喜的秘境。

南埔不用往深山，就能走一片富的山生。山羌、松鼠、各式昆、蕨都住在，甚至能看到的植物，整地方就像一座活的自然教室。

去南埔的地真的是金稻田，家家都稻米，高峰期模大到有六、七公，而且以前家人丁旺，生很多男丁就是了忙忙，那面超！但在因老凋零和人口外流，社了挑，除了力想法招年人返或移居，希望能片土地重新活起！

天我的行程合平地山路，最吸引人的亮之一就是「百年水」「百年水圳」的探。

沿著先民的古水路走一趟，能真切感受到那「靠智慧手改地形」的震撼。

沿途的田能看到一片曳的高粱田。那一串串褐色的穗子在光下著光，很多人第一次看到都以是稻穗，其那是酒和做料理都用到的高粱。吹，那面真的很，整路都被染成暖暖的金色。

到南埔，最有名的然就是「南埔圳」。水圳可是有超一百六十年的史，1845年由先民手，引北埔冷泉的水一路灌溉到南埔。它全大三公里，穿21座人工挖的隧道，靠的全是早期民的智慧毅力。水圳就像南埔的生命，孕育出一片片金稻田，也活了世代的家族。

至於那座「百年水」的古老置，更是南埔人的傲。以前代，百年水主要的用途是引水灌溉，把圳水提升到高的田，所有地都能平均分到水。那候有器，全靠水竹管，南埔人能自自足、收。

如今，百年水然已不再，但它依在默默故事。在成了教育光的象徵，常有校、旅行。老著大家先民的水利工法，感受那份土地的敬意。每一吹木水的音，彷仍在提醒我：的水，的田都是的物。

行程提供路：一是涉水的水路，穿越南埔里21石隧道中的一隧道，可沙岩、化石生；主位心了溯溪鞋，大家能安心「走百年水圳」。

如果有人怕水或不想下去，也不用心，可以一走步道的路南埔。

走步道的我跟著先去看水河底伯公，面是尊室友伯公。不同於一般地拜土地公，客家地的信仰主「伯公」，客家人「伯公」近似家族中的「阿公的哥哥」，象徵介於「人神明之」的存在，示土地神的密。伯公常以信仰象，最常榕。伯公依地理位置命名：靠近河叫河底、有水源及水叫水、田中央的叫田心，常水、水尾。

在南埔共有七，每一有多伯公。伯公在日常生活中被求助於不便、孩童走失等情境；透方位(、西等)指引而成功回有精神的小孩。

河底伯公因民58年年一月了三、溪水暴而由信徒抱持象徵物急搬至址，後伯公表不回到原河。

每年三次伯公回信仰中心南昌、伯公的式包含金香作伯公分身，以示，杯多者成代表伯公回南昌。在金上地名伯公名，插香告知回南昌，再分身插於金，共同平安、比以感伯公。

沿途可以看到很多民植的植百香果、洛神花木果，都生得很不，真的很有生命力。的民土地的照非常心，在地搭配一些友善境的作物，像是花草、豆科植物，助土壤休、吸引蜜蜂授粉，也整片田看起又生勃勃。

木果可食用，但需要更橘色才算成熟；常被用打果汁或煮。木果有清甜果瓜香且苦味，也是很好的食品源。

身型巨大的舌，很合在光充足排水良好的土壤中生，可得他的作基很不。

曾有四位加三百的阿公合力修水圳，才得以保障南埔供水良好。

那「土地有人疼」的感超明，吹不只是看到作物曳，能感受到一自然人的默契共存。走在的田小路上，空都著草的味道，人呼吸都得慢下。

再往前走，我看汴，是南埔水圳的魂。古人用木支架、有，光出能自的水圳。

水圳不只是灌溉田，它更是南埔的魂，的生能多性，也大家可以到最粹的村。

南埔的水圳真的很有巧思！的圳道是人工出的，害的地方在於水流被平均分配成三方向，田地都能灌得到水。更神的是，能利用堵水的方式，水反方向流回去，特水能公平分流到三方向，向北、山下圳、西南田水田。

在然型成教育用途，但仍可社水分配的尊重，甚至有人因私接水管被拔除，可多重矩。

代化的水泥水圳然固，但其垂直且深的斑、青蛙等小物不友善，使落水後以爬出。

走在田的路上，蝴蝶多到像在拍迪士尼公主影，超幻。

一路上真的充意美哭！像我天就看到野花，超一白蝴蝶翩翩舞在水！清新花香起超又清雅，鼻而的候，就得趟旅程值了！

走水圳，石砌的坡工法非常究，阿公口的口诀「包六包七不包八」藏著代人的智慧。

些老石建出固的坎，也造出蒲生池。白天能看到甲、蜻蜓，晚上是火和蛙交，完全不任何自然。

最後一站到超chill的「南埔下」。南埔下是分享南埔日常的小客，不只是休息空，更是年人聊客庄日常、分享友善和情的秘密基地。

在，可以分享物共好的里山生活故事，得山城旅和移居生活的用指引。甚至在招募一日和提供空共享。

那小木屋是多功能放天堂！不只是一有冷的休息空，旁有美的荷花池、可以悠散步的木道，以及你田光的景台。

是和小的秘密基地，冷放、也是能DIY手作的好地方。

一串行程走下，能享用到冰的仙草蜜跟甜，真的人瞬血活，整心情都亮起，超！

我吃的心真的不一！那眼蜜仙草是用在地小食材做的，口感超滑嫩Q，著天然的眼蜜清甜，完全不死甜；有那德，是用自然法橘子配上本土小做的，吃起有又的感，橘子的香很清新高雅，不是那化香精味。

跟一般市售那些甜到、口感一的料甜比起，南埔真的太多了！它不只美味，每一都吃得出土地的度和手作的用心。那天然、粹的味，吃下去不只是足口腹之，更是在支持在地小、友善耕作的意，你的味蕾跟心都得到最大的足！

老忙摘下竹，教大家DIY小船，就地取材且程不，大家一摺、一笑。

做好之後就在旁的水圳放船比，看的船能利航行到的。

口旁那清澈底的水流，超多大人小孩都在那鞋泡泡，冰又舒服，玩累了立刻充，超意的！

想玩得更透可以鞋下水摸小螺、摸蛤蜊，充童趣超好玩。

整趟南埔之旅，不只是走古或自然，更像是一回到土地抱的心旅行。百年水圳到茶香山坡，伯公信仰到蒲火，的每一步都踩在史、文化生命的交之上。品了好多在地小的品和特品，吃伊姊南埔的故事，真的超棒！就是永行程的精髓吧，透在地美食，人土地的情感，也便小推品，一得！

次新竹旅，我重新了台的村，原下不只是下，它充了文化、史和的人情味。如果你也想城市的喧，一趟南埔社的永行程，保你不後悔！

南埔社行程

南昌巡：南埔的信仰中心友善推。

金水百年屋水：百年水，了解水圳史。

客庄伯公之旅：客家信仰，探充故事的伯公。

南埔手作：DIY作於自己的竹船。

山野餐：品在地小特，感受自然的美好。

北埔老街走了？只要 5 分程就能解超的新竹金牌村，南埔社根本是活生生的生教室。

不只是走走，而是村 2.0革命：可穿溯溪鞋，身硬核探家走水圳隧道，沙岩化石先民智慧；也能迪士尼公主，走在充蝴蝶的平坦步道上。馨的伯公信仰文化、看百年水旁、玩水、DIY折竹小船，能品在地小友善耕作的茶和特色美食，也能支持人土地共好的色生活方式。超合喜深度文化、自然生的情、子家庭和文青背包客，能旅行更有度、更有意！