
上班的人都知道每星期有五天每天都要接受一不大不小的挑:定午吃甚。它真的不是一件大事,不天天是吃一的西是得挺的,所以只要能找到又便宜又好吃的小店是能人雀不已。最近好心的朋友就介了一家他新的巷弄小店:梭子。它是一家日式、生片、串的小店,西的步算多,不已很能足常吃各便的上班族了。
第一次去梭子,店到有一空位,我跟朋友必做到店口的位置,不好,老娘的作很快,我有受到冷落,反而能以巷弄中的好景佐餐,感挺不的。
用餐是半自助式的,客人要自行到靠的小子上取餐具,自己盛喝的。中午老是了味噌及蕃茄高菜客人;其中的味噌是放了大量肉骨熬成的,加了豆腐跟洋,料好味。蕃茄高菜是素的清,味道也很好。
接著就看客人的是甚套餐,要是是普通的套餐,老娘就快速地送淋了清爽的醋汁的和沙拉上桌,肚子的客人先有西底,迎接下面的主菜:。
然菜上也有很多的串烤下巴、烤杏菇、烤等品,不中午要吃是不能些下酒小菜的,然是要吃的!先看看烤霜降豚吧!考的嫩嫩的霜降肉切成厚片、淋上烤跟少唐七味辣粉提味,配上脆脆的小瓜、微甜的牛蒡、和厚煎成半熟的蛋,真的吃肉的人挺足的。
吃肉的人肉的也不後悔的,老的肉量挺多的,看看照腿就知道了,上面的配料乎把白都全住了,是真正的啊。配料然都一,但是上甜甜的照烤的肉也是烤得很嫩而多汁,又好吃又能足大吃肉的感,道也很推喔。
同是肉的不少喔,我串合肉,面有照烤翅、一汁原味的烤肉、及汁味的烤肉串;一次可以吃到不同口味的烤,很不吧。而且每一都不因肉片小就烤的乾乾硬硬的,肉都挺嫩的。
以只有烤?我了和肉沙拉,才也有炸ㄟ!大碗中放了大量的各色色蔬菜,的富跟一般西餐相比都不惶多,加上5、6大的炸,看起像美式餐的沙拉一。蔬菜都很脆,炸外酥嫩,不上面只有少的唐七味辣粉提味,稍稍得味有不;要是有一小碟胡椒就更完美了。
店的一角有小冰了天的各色,上面有小黑板著的,每天都不太一。

店中另一特色就是生的烤或佃煮的了,我去了次都有看到美的粉足烤套餐,也常看到日本客,所以然格比一般的些,我是忍不住了一次烤套餐足一下。的肉嫩,上了胡椒的皮烤地香香的,筷子使的不太好的我忍不住直接用手撕了;其也是因刺比多啦!要是有我一定刺少的啦!不烤真的很好吃啊,怪有那多人了。
另一烤的香香的、很吸引我的就是蒲了,因此我一看到菜上有上就了,想到次的是似子的:大的蒲跟洋、香菇、嫩菜蛋汁一起煮在一起在淋在白上,蛋是半生的。我人有很吃蛋,通常也有很太生的蛋,所以然是很正的做法,不是我比不喜的一做法。本烤得入味的在根汁蛋汁一起煮後反而散出淡淡的腥味,不洋得又又入味;我不太喜道,不吃半熟蛋、吃比的拌的人就很喜道了。
也有生片,所以也有以生片主角的。我的是肚。本是有特想肚的,不因其他部位完了,我才了油比多的肚。的肉很嫩有性,不似一般小店冷後解不完全、或甚至切片方式不的,老的肉不品好,切的也算大了(片比是的,所以是大啦),然旁配的哇沙比不是高的天然品,但是肉好配上一日本芥末跟油就很不吃了,著著我就想跑去在吃一次啦。
在吃完了正餐後,客人可以再去盛的小餐去豆或豆作餐後甜。老通常都是做豆或豆,天冷喝的,天就做冰的,面也放薏仁,吃的甜的人就可以大快朵了;吃甜的我就很心有餐後甜。
其有很多我的,像是天、烤牛排,在老推出了海,我也挺想吃的。我想就是要有些吃到的憾才我有很多理由再吃好次吧~~。
梭子
地址:台北市民生路四段56巷1弄5
:(02) 2716-8805
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