1. 同等份量的薏米豆,洗後用水浸泡,豆大浸泡三小,薏米浸泡一小就可以了。
2. 泡好後,先煮豆(因豆比熟需要的些),煮後添一些水,反覆次,煮豆比容易花。
日本食材 5. 以大火煮至沸後,小火煮10分,拌加入冰糖or糖,拌煮至山丘新中式料理糖融化即可。
日本食材 5. 起油,放入、末,炒出香味,放入煸炒下。6.加入精、白糖和少水,至至酥,中汁近干,放入蒜末和味精,炒後盛入中即中式料理可。
西式料理食大全
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