夏吃「天人相」 辛而不去邪辟
@秦

民:「冬吃夏吃,不用生方」,但多人句俚不甚解。中指出,人大自然的行模式一致,也就是所的「天人相」。然已是末伏,但夏暑在,秋老虎正,是值得吃的。
中人家庭日常大概有不吃的。原於南地植物,今出量多印度及中大,其他如西非及加勒比海都有,其中自中大的生主於四川、湖北、等地。生作用有千年史。在《神本草》之前,家生乾混淆不清,混乾。
末年家仲景的《寒病》,生是治的真武中的其中一味材,另外有「生羊肉」治病的法。南北朝已有波斯sanka,自生,表明生至少在南北朝已伊朗界所用。唐朝的中家生列「中品」。
李珍曾生的作用:「辛而不,去邪辟,生啖熟食,醋、、料、,蜜煎和,不宜之。可蔬可和,可果可,其利博矣。凡早行山,宜含一,不犯露清之及山不正之。」有史籍,明朝初年明都掌而「生十斤」作防暑用[11]。和下西洋亦曾同生等材。
生於秋冬之挖,挖起根,去掉、根沙泥即可入。本株喜生於的候,潮、寒冷及光猛烈的地不利於生的生,宜在坡地及暗的地栽培。土壤以砂壤及重壤宜,土壤深厚、疏、肥沃及排水良好。
以的根栽培,穴栽及栽均可。以肥厚、色、有光、有病疤佳,可藏在地下或室。在南方的一月至四月,北方的五月取出催芽,切,每保留一至二株芽。
如以穴栽的方法栽培,行於穴,水透入土壤後在每穴放一,以堆肥泥土覆;如以栽的方法栽培,按行距40米,施入基肥按株距27米下,泥水填至地平面。播的深度亦相究,取生播至深的位置,取生播至深的位置,取乾播至的位置。出苗後如缺株可以及栽。全年除草三至四次,追肥四次,以肥及合肥主。栽培生水分的要求格,不可缺水,出缺水象上水。
生性微,味辛,入肺、胃、脾。用生的外呈扁平不,有枝分枝,各柱端有痕或芽,田田後有汁液出,面呈色,有明,味芳香特,入口辛辣,以大、嫩者佳。汗之力甚,《本草目》:「生用散,熟用和中」,用於感冒寒表症,常配其他解表同用,可增汗作用,如防毒散等[20]。如患微感冒,可用生煎加糖服用,往往能得汗而解。生亦可用作防感冒。
隋唐年家甄所著《性》,生「止吐不下食」。生能胃和中,降逆止,用於寒吐,常半夏同用,如小半夏。由於生止之力,亦可配竹茹、用於症吐者,亦可用。入肺,因而能肺散寒而止咳嗽,味辣能行水而化痰,用於寒咳嗽及肺寒痰咳嗽,常配半夏、皮、北杏仁等,但生治肺寒咳嗽的功效於乾[3]。
生能,的大同用能和,治不和、表自汗之症,如桂枝。能解蟹毒,用或配紫同用,煮食蟹海可加入生同煮,有散寒和解腥味的作用。此外,生又能解生半夏、生南星之毒,煎服用,可用於中半夏、南星毒引起的喉舌麻木等症。因此性,服生汁亦能解。皮利水消,治小便不利,水。
用法用量,摘得的生洗,除去,用切片。生用於服煎,用量介乎1-3(3-10克)。《本草目》生:「浸汁赤眼;汁和明熬,痛」,故生可外用,敷後在患或炒熨。
2023.08.10
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