(die Weihnachten)，德家庭多糕，其中以蛋糕(der Christstollen)最名、最甜美，因那是喝下午茶或宴友的德美食甜。德的蛋糕已有700年的史，它是源於德部的文化城德勒斯登(Dresden)，因此地生的蛋糕最道地，正宗的蛋糕一公斤12元(台500元)，是光客最想的土。蛋糕是方形的上面撒有一白色糖粉，它的造形象徵一白布包著耶，蛋糕在十三世受到德勒斯登主教的祝福，相吃了蛋好。蛋糕是德大日的甜，作繁，今烘焙方法述於後供大家考。
葡萄乾、檬皮蜜、柑桔皮蜜、杏仁、香草精、苦杏油等混合用姆酒浸泡6小用。粉加酵母(die Hefe)、糖(der Zucker)、牛奶(die Milch)、奶油(die Butter)、蛋(das Eigelb)等揉成，酵15分後加入上述乾果，揉。成3-4公分厚的方形板，中界面板向摺使它呈重的板，然後放在烤上，置於175℃烘箱烤80分。最後，蛋糕上一奶油再撒上糖粉，冷後用包起，放一周後再打食用，熟化的蛋糕味道厚，香鼻。德旅的友一定不要，到糕店或百公司(das Kaufhaus)食品部一蛋蛋糕品，一定你不口。
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