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2020-04-23 20:22:20| 人3,156| 回0 | 上一篇 | 下一篇

70年承老店の『佳里(宜)肉』

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到佳里，比有印象的是「小毛豆」，初著小要去北井仔寮田看夕，就曾造，後，在路上看到友分享的佳里肉也很有名，所以每次北回家，佳里，偶想去，但是都遇到店家或是售完的情形，一次，利用外研的候，再次佳里吃肉，到佳里肉，比有名的有2家，一家是市的包仔福，另外一家是天要造的「佳里(宜)肉」，2家有戚，每一家都有自己的好者，只不包仔福通常到中午就完，「佳里(宜)肉」是一整天的，不用心吃不到的情形，到吃肉，可以把子停放在路，再走路。

店家的面有很，是於型的空，招牌上，可以看到招牌有褪色，是70年的承老店。

店家的前面是工作，境看起算整乾。

往面走才是用，面有5桌木桌、椅，可容20人左右，天是下午非用餐去，所以用乎都被我包了。

它家的西除了乾（）肉2外，有肉燥（米粉、油、）、虱目丸、梅洛神花茶等餐，天了它家的人商品乾肉及肉。

乾肉（1份/35元），它家的肉有的或乾的等2可以，首先品的是乾肉，面包的是的香菇、肉等食材，外皮是番薯粉所作，肉下去油炸之後，肉外皮澄的琥珀色，看起很晶剔透，上淋上店家自料，撒上些香菜，店家很心的客人把肉剪的一的，吃起外皮很Q，切丁的，更增加咀嚼的口感，搭配微甜的汁滋味，清爽不油。

肉（1份/35元），面的食材跟乾肉一，只是多了一道加的程序，之前比常看到的是，吃掉肉之後再加入高，把面剩的汁及食材一起吃光，它家的肉是一始就加高，喝起很清甜，不有油感，清爽的，整，它家的肉份量算中，外皮吃起很Q，而比特的是它家的肉，到用餐的，一定要一下。

 

 

地址：台南市佳里中山路139

：06-723-1788

：一至日 AM 9：00 ~ PM 19：00

址：【佳里（宜）肉】

我要
#70年#老店#佳里(宜)肉#佳里#中山路#肉
台： 金子

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