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915的鼓 45站台

到臭豆腐，是台在地的台式下午茶小吃，每地方都有，算是很普及化，在台南也有很多美味的臭豆腐小吃，之前曾造的有臭豆腐（夏林店）、一派胡酵素臭豆腐（新市店）、阿埔哩臭豆腐等人店家，直到去年到新位，偶跟同事聊天，得知在崇德路上有一家「臭之家」的臭豆腐店，生意非常好，快接近傍晚才店，如果晚一去的，有可能因完而吃不到的情形，由於公司不太，所以利用下班的候，著大野狼回去晚餐。

到崇德路，一整路乎都是餐店，可以的西很多化，而一次造的臭之家崇德店好位於崇道路崇德路交叉口附近，算是加盟店，店位於台北，店的臭豆腐活菌酵而成，低冷藏等程序，素食者可以食用的。

店家下是工作，工作人算不少，用及外都需在餐。

工作後面是用，境看起明亮，不由於次到它家用餐都以外的方式，所以就有去了。

它家的餐很有麻辣臭豆腐、清臭豆腐、特炸臭豆腐、三杯臭豆腐及品，接下把次到它家用餐的餐容跟大家分享。

特炸豆腐（1份/80元），外呈不，炸得香酥蓬略色，面像海一充小孔，吃起外皮酥脆，如蛋豆腐般滑嫩，泡菜是店家自行，用切片的方式，喜吃辣的人，可以添加些，吃起味道更有次。

麻辣臭豆腐（1份/90元），豆腐可炸或不炸，分微辣、小辣及中辣等3可以，有附白，要的可以加，天是微辣口味的，有臭豆腐、金菇、草菇、辣椒、蔬菜等配料，喝起麻辣口感，可以刺激一下味蕾，人胃口大，很下的一道料理，整，它家的臭豆腐有於其它家，吃起部比嫩，於吃口感硬一的人，或稍微有不，至於它家的麻辣臭豆腐，喝起然微辣口感，不很滑，人一口接一口喝，都不口。

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