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前一子，每次要去新光三越西店的候，沿著永福路的候，都看到一家「一坪司」的看板，就其名字很特，所以印象就很深刻，直到一子，美食目食尚玩家在介台南的餐，其中有一就是在介一家「一坪司」，好最近已快接近夏天，每天外的天都很炎，有候比有胃口，所以起了想要去的念，所以著大野狼直奔「一坪司」。
取名叫「一坪司」，主要是因老娘叫「依萍」，所以取音叫「一坪司」，整店面不大，大一的度，如其店名，外日式潢格，搭配色光，看起明亮。
 
它家的餐有合司（大）、合司（小）、薯泥沙拉及等，司可以，如果有特喜好，店家你搭配，天了一份合司（大）及薯泥沙拉。
它家的司有海苔司、豆皮司、花司（有司、沙拉司、卵司、金蛋司）等，司做好都放在玻璃窗，依口味不同分放置在木子上，境看起很乾。
而在店家旁的木上，有前一子食尚玩家主持人巴及多到它家介的名。
薯泥沙拉（1份/35元），有薯、等食材，拌入美乃滋，吃起口感很密，一整吃下，人有足感。
合司（大份/125元、小份/100元），一共有10，附上片及洋作搭配 ，分有豆皮司、海苔司、司、花司等，花司有蛋、海苔、肉搭配醋、海苔司有肉、蛋、小瓜等，吃起算正常，司主要是肉，吃起有像在吃肉的感，比清爽，豆皮司的司皮吃起甜甜的，搭配微微酸的醋，口味好，整，一坪司的境看起整明亮，店日式格，若是中午不太，或是下午想要吃一西心的，可以到一坪司吃好。

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