拌白材料白 200公克辣椒 5公克蒜末 5公克 味 料 1/4小匙白醋 1小匙砂糖 1小匙香油 1大匙作法1.白削去外皮後切小,放入沸的水水中汆20秒後,出乾水份,放入大碗中用。2.辣椒、蒜末及所有味料一起加入作法1碗中拌即可
材料
白 200公克
辣椒 5公克
蒜末 5公克
味 料
1/4小匙
白醋 1小匙
砂糖 1小匙
香油 1大匙
作法
1.白削去外皮後切小,放入沸的水水中汆20秒後,出乾水份,放入大碗中用。
2.辣椒、蒜末及所有味料一起加入作法1碗中拌即可