菜麻油蒸材料白米 100公克蒜仁 2粒菜 150公克胡麻油 1大匙玉米粒 20公克水 120作法1.菜切小段;蒜片切片,用。2.,倒入胡麻油,以小火爆香作法1的蒜片,再放入下菜段炒1分至菜出水後起乾用。3.白米洗後乾水分作法2炒好的菜及玉米粒拌入子中,按下蒸至跳起,再十分即可。
材料
白米 100公克
蒜仁 2粒
菜 150公克
胡麻油 1大匙
玉米粒 20公克
水 120
作法
1.菜切小段;蒜片切片,用。
2.,倒入胡麻油,以小火爆香作法1的蒜片,再放入下菜段炒1分至菜出水後起乾用。
3.白米洗後乾水分作法2炒好的菜及玉米粒拌入子中,按下蒸至跳起,再十分即可。