[台北.文山] 我家牛排-:美骨牛小排@白目一族出版社|PChome Online 人新台
2021-09-01 06:00:00| 人6,643| 回0 | 上一篇 | 下一篇
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[台北.文山] 我家牛排-:美骨牛小排

想吃我家牛排, 是源自於小候的.

那候所吃牛排, 就是吃我家牛排"板+大肉"的排餐.

以至於, 白目海直到大之後, 第一次吃"王品牛排", 才知道原真的牛排得跟"我家牛排"不一.

然了, 我家牛排的牛排等不能跟王品牛排比拚, 可是呢, 板的味道, 是仍然人回味.

MENU上面有不少, 不格上看起, 已比以前要提高不少.

菜不手的白目天天, 了"冷藏口特沙朗".

白目族是"美骨牛小排"

白目熊次反而吃牛排, 改成"斧排".

而白目海, 是了的"我家典排".

其MENU背面有大胃王提供的"超值合餐".

超值合餐可以有排餐合起, 格比惠.

不呢, 考到我家牛排是有免沙拉吧的, 如果吃合餐, 可能沙拉吧就吃不太下, , 所以是忍住了.

更何, 我之中只有白目熊有那力可以吃合餐+沙拉吧, 其他的人就算了.

肚子用的餐包上了.

前一子白目族加, 一下子了一大堆"航空餐包", 吃了很久才吃完. 航空餐包就是搭, 那餐搭配的餐包.

我是得每一家的餐包都很好吃, 尤其是的餐包, 之後把一奶油塞去, 非常有足感.

"沙拉吧"是兵家必之地, 吃我家牛排, 或者吃涮涮, 拚的就是沙拉吧.

吃到的沙拉吧, 塞越多, 越能回本.

然了, 最重要的是, 吃那大一份肉排, 也需要搭配大量的蔬菜, 才不爆肥.

白目海第一次去的候, 吃烤肉, 朋友教我, 要用青菜著烤肉吃.

後, 我看也是子, 用青菜烤肉吃.

想想方式比健康, 因生菜跟肉一吃, 可以延胃吸收脂肪的速度. 而且有好是, 迫自己吃青菜, 否要吃青菜, 很多人都不意吧?

薯跟炸, 在是忍不住就拿了.

了一整才想到, 要吃一整的生菜沙拉才!

可是些菜, 真的, 白目海是很吃拌的海, 毛豆...只能等一下再去拿一份生菜充了.

"冷藏口特沙朗", 白目天天吃西很少加料, 多加一有油.

, 身材瘦的人, 舌上的味蕾比多, 味蕾多的人吃西比清淡.

反之, 味蕾少的人, 吃比重口味, 身材也比胖.

所以, 沙朗牛排有加蘑菇, 也有加胡椒.

淋胡椒的"美骨牛小排".

我突然想到, 以前吃我家牛排的候, 蘑菇或者胡椒, 是有一特殊的杯子起放旁, 要吃的候才加的.

可是呢, 一家"我家牛排", 是餐的候直接要甚?

然後上就已淋好汁了.

可能疫情之下, 洗子的人手也要省一吧?

份是"斧排".

突然, 白目海有地方不!!

那板不了!!

成螺旋的大利@@!!

而且, 斧排, 按道理要像斧, 可是一片把斧柄的部分直接移除了, 看起就像大排.

"我家典排"出了.

可是, 有板, 不能算是"典"吧?

我可是很念板, 拌著的胡椒, 然後再上多番茄, 那乎靠吃料吃的年月啊.

奈, 板就像白目海的青春, 不知道是凋零了, 是被情地delete了呢?

牛小排是在骨周, 非常嫩.

因骨好一一的, 我著骨切一一吃.

我家牛排的牛排等, 不能算是, , 是吃"粗"的.

一沙朗, 白目天天的是5分熟, 但是照片看, 至少有七分熟.

我看她是很足地吃下去了, 竟厚的肉, 吃起那足感是可言喻的.

且, 牛肉煎熟, 面常常留有色的血水.

不呢, 最近白目海被指正了...那五分熟牛肉面流出的不是"血水", 是 "肌蛋百液".

厄...就是很的一汁液就是了.

想想也是, 如果血的, 煎起很硬才.

有候吃火, 肉怎都有一小地方的, 那也是"肌蛋白"造成的.

"我家典排"有薄, 不是比起排骨便厚一.

吃起有很柴, 份量也好.

斧排就有"厚切"的感了, 面看, 厚厚的排似乎快要厚一公分了呢!

"我家牛排"好像是加盟的, 每一分店似乎都不太相同.

我的店, 冰淇淋用的是"巧格", 嗯, .

但不妨我大戒.

有候, 名的冰淇淋也很好吃.

反而是那有名的"哈根斯", 是很推出特的口味. 可能有很多人喜吃特口味的冰淇淋, 可是白目海就吃口味的.

是草莓跟芒果口味.

白目熊的技比好, 挖了三球都漂亮形的, 而且, 得高高的.

真令人佩服.

甜的蛋糕, 有後的水果, 也都是不能放的!

然能的不多, 可是於因疫情, 被了月才放出的我, 已算是非常盛的大餐了.

唉, 此才到, 把一肉扔一堆了的食人, 那些食人炸似地的心情了.

餐一之後, 杯的咖啡, 才是人生最大享受啊.




一人用餐大概花台400元.  



白目海最意的
美骨牛小排

我家牛排隆店 的Google Map定位 


台: 白目族
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