[礁溪.天商圈] 山水香牛肉-:髓 (心慎入)@白目一族出版社|PChome Online 人新台
2021-04-14 06:00:00| 人2,204| 回0 | 上一篇 | 下一篇
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[礁溪.天商圈] 山水香牛肉-:髓 (心慎入)

白目族的角度看, 吃""算是一吃的行.

白目海的角度看, ""一直是得的美食, 一比最嫩的豆花要嫩, 入口即化的食物.

不呢, 吃需要有的. https://kknews.cc/food/86kqpn4.html

料理不好的很腥, 入口有一腥臭味直大.

我人喜的是中的, 至於放甚中我不是很清楚, 好像是枸杞, 人, 有耆等等.

小候我是心我的成, 因此常常我吃. 所以我印象很深刻, 生的要料理之前, 需要用牙把外面那一薄薄的膜剃除掉. 膜有血管, 深入到了大的褶面, 挑乾了吃起才好吃.

山水香是一路的快炒小店, 因料理的格平, 所以偶而我在吃一吃. 

竟是路的快炒, 所以有特的潢, 幸好白目海跟白目族都是在下地方大的, 於用餐境算能接受.

山水香提供的餐很多, 而且有一些平常少吃的菜色.

然是一牛肉店, 但是我今天不吃牛肉, 白目族, 要吃 "肝地工餐"!!

MENU就在上, 已斑到有些字都不清楚了.

右上角第一, 就是用的"髓"!!

有些已不供的餐, 老直接 "了" 在菜色下面, 也算是山水香的特色.

, 白目族老, 工吃, 都是有 "" 的.

白目海常常看名人人, 面都提到, 大人物, 大老, 乃至於上官, 都"雅好"藉由吃"洞察"底下人的心思, 甚至看出人能不能用?

例如, 我那白目熊, 一上桌二不, 直接就一整碗他最吃的西, 眼露出光猛吃.

就是白目族"一整不及格"的行.

今天的工餐呢, 暗示白目海需要"做牛做, 肝地", 所以, 首先是一"肉炒".

炒暗示著, 你不好好, 就等著被炒!!

有人"台菜的精在炒", 白目海是很同的. 一炒的功力好, 一吃就知道.

山水香的炒我是不的, 粒粒分明而且入味.

小候只要 "你要是考考不好, 就等著吃竹炒肉!!" 

"竹炒肉" 意思就是 "拿藤抽屁股"...

一肉炒...也就是...做不好你就要倒大楣!

既然是"肝地大餐", 再然是一"炒肝"了.

炒肝我得很不喔, 火候有控制到, 肝不是那炒到"肝硬化"的, 而是很嫩. 

每一片肝都有一, 肝本身著炒的油味, 吃起反而不得"肝地"是一件恐怖的事情了.

"髓"不是整, 一碗看起有的, 冒著不知名的泡泡, 有著中材的香味...

高雄夜市也是有"髓"的(https://travel.ettoday.net/article/1713017.htm), 跟白目海小候吃的比接近, 的色比清澈, 今天混.

很特的是, 有的九塔!

老, 是 "", 就是本是清, 然後倒大面一下, 大火一下, 就是了.

, ""勾起了白目海深的辛酸.

那候到鬼都怕的日子, 有一天我跟白目族去吃, 了台100元的. 完之後才人起只有台 70 元!!

法, 我只能硬著皮跟老娘, 的不算, 我吃不起...

幸好"台最美的景是人", 老娘, 那我就你做70元的吧!

吃的就是""...那之前不知道是炒了甚肉之的, 先不洗, 加水之後煮, 等於是把子面的油水出, 然後加下去.

 

...你要是"洗水+"也是可以的.

之, 含加感恩把吃了.

 

在想回去找初那家店, 那地方已起了高大, 再也找不到了.

所以, "髓"吃起有一番滋味呢!

的部分, 面有分裂的髓, 白目海出最大的一, 按照我人吃的判, 部分是大後端快要接小的地方, 所以不是一整有褶, 而是有些碎.

不呢, 有朋友, 一是 "胼胝 (基百科)", 是接左右大的位置呢!

很多年吃了, 吃哪都一, 仍然是那滑嫩口.

建大家可以去夜市吃吃看喔, 每夜市呼的名都有差, 有的直接叫, 有的叫做髓, 山水香叫做髓.

反正都一好吃!

白目族想的 "肝地" 的用意, 白目海, 惶恐地收到了...

 




一人用餐大概花台100元.  


白目海最意的

山水香牛肉 的Google Map定位 


台: 白目族
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