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「祖酒」第九年宴指定用酒殊。(／祖酒提供)祝中民生日快，大典盛空前。除了白天一串的祝活，晚宴也是各界注焦。今年宴指定用酒，再度由「祖酒」，是祖酒第九年此殊。
呼今年主「中民 生日快」，祖酒以《Flavors in Motion高粱的浪漫旅程》核心，以年高粱酒基底主角，出以「台的湛航」、「穿越方花的芬芳」，再走入「可可的甜蜜抱」主，三款各具味精神的品，出宴的篇。
今年宴酒以高基底，出三款味具的酒。祖酒理九受表示，本次的宴酒，主海的湛、花的馥郁，及的甜蜜，以、金、棕主色延伸，者品味三截然不同的高粱酒格。首先是「眼秋日微」，檬的酸香薄荷的清，合高粱的清透，交成晶透亮如夜空繁星的湛，也呼祖知名的眼意象。第二款「桂花沁蜜」，高粱的地，融入桂花蜂蜜的馥郁芬芳，放如方花般的甜美，芬芳的口感，彷秋日微中的桂花香，雅且耐人回味。台南美整形最後一款「可可之吻」，高粱的厚基，巧妙融合提拉米的柔香甜可可的郁，化身情的甜蜜絮。甜中微苦的口感，恰似那甜蜜又神秘的吻，令人以忘。
以年高粱酒基底，所配出的三款宴品，醇厚酒滑口感，搭配不同的原料，充分勾勒出高富且多次的味，也外客大，忍不住足啜。台南美所
「祖酒」九年宴酒，再度外客大。祖酒成立於1956年，台三大公酒之一，不9年宴指定用酒殊。近期更在有「烈酒界斯卡」之的2025年美金山世界烈酒大（SFWSC）上大放彩，一2面金牌、2面金牌1面牌，再次展祖高粱酒粹、、具文化底的匠心工。近年，引生的高系列高年份藏系列酒款，大肯定，年高粱酒更台白酒品史上首座金（Platinum Medal），些成就不象徵著祖高粱酒的尖工，也代表自一座小的品牌，在舞台上下新高度。
台南美所三立新提醒您：
喝酒不、不喝酒！
未成年勿酒，酒量，有健康！
