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op 是北方人，碳水大省，90 后。
过年跟亲戚喝酒吃饭，发现很多长辈都有慢性病了。但他们对慢性病的认识跟我很不一样，有了病就是戒油戒盐，酒要喝，烟要抽，碳水也吃很多，医生的话选择性相信。
70 后的长辈，有 30%左右会根据医生建议控制饮食，比如碳水一天多少两，动物油植物油一比一，盐少吃一些，蛋白质蔬菜之类的吃够，适当补充一些维生素 blabla
部分长辈还是不听，爷爷奶奶辈我觉得控制饮食有点强人所难，但是爸妈这辈控制一下很有可能可以明显改善身体状况。
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现在就是，别人家的爸妈自己学习营养知识，自己家的爸妈怎么都不听，一顿饭喝粥配馒头，炒个土豆丝，饭后再来个红薯，看着就很懵。。。体检餐前血糖确实还在范围以内。。。怎么劝怎么不听，一说就是这么吃几千年的传统，问就是几千年都是精米精面。。
V 友们有没有什么相似经历，或者好办法
过年跟亲戚喝酒吃饭，发现很多长辈都有慢性病了。但他们对慢性病的认识跟我很不一样，有了病就是戒油戒盐，酒要喝，烟要抽，碳水也吃很多，医生的话选择性相信。
70 后的长辈，有 30%左右会根据医生建议控制饮食，比如碳水一天多少两，动物油植物油一比一，盐少吃一些，蛋白质蔬菜之类的吃够，适当补充一些维生素 blabla
部分长辈还是不听，爷爷奶奶辈我觉得控制饮食有点强人所难，但是爸妈这辈控制一下很有可能可以明显改善身体状况。
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现在就是，别人家的爸妈自己学习营养知识，自己家的爸妈怎么都不听，一顿饭喝粥配馒头，炒个土豆丝，饭后再来个红薯，看着就很懵。。。体检餐前血糖确实还在范围以内。。。怎么劝怎么不听，一说就是这么吃几千年的传统，问就是几千年都是精米精面。。
V 友们有没有什么相似经历，或者好办法
 | 1 m0unta1n886 2024-02-15 07:02:59 +08:00  1 难度比较大，已经劝了好几年了，不管用。 |
 | 2 Rh1 2024-02-15 07:14:23 +08:00 via Android 1 搞不定，“几千年传统”这句话真的怼得你哑口无言。我妈一直就讲那些歪门邪道养生，结果经常腌天天吃咸鸭蛋。什么牙疼含花椒，腿脚疼醋浴，她不相信医生的，说实话这种慢性病现代医学确实也没啥好办法，自己都站不稳，怎么去教育别人？ |
 | 3 SenLief 2024-02-15 07:14:53 +08:00 你多给买买就好了，牛奶我都是固定时间就买回去，不喝就扔了，反正一直买。至于绝对控制饮食，我觉得如果是城里人还有可能，农村没啥可能，尽量就是补充。 |
 | 4 Worldispow 2024-02-15 07:18:17 +08:00 via Android 你的观点都是在营养角度，我肠胃不好，每次去看医生，都会告诫我少吃肉蛋奶，所以我来从消化角度说下这个问题的看法。 肉蛋奶都很难消化，尤其是不运动的情况下。年轻人还好，老年人消化不好，胃很容易不舒服。 尤其说下吃撑了的情况，同样是吃的特别撑，面食水果可能一两个小时就没事了，肉食半天消化不了，胃一直难受。 |
 | 5 cT4035xGkTUJ0Ce7 2024-02-15 07:26:23 +08:00 via Android 把买菜的担子抢过来，买了他们还能不吃丢掉吗，自然就由你控制了 |
 | 8 bgm004 2024-02-15 08:35:56 +08:00 via Android 不太行，不到进医院花笔钱是不会听的。 |
 | 9 Dragonish3600 2024-02-15 08:52:52 +08:00 1 难。老一辈的很少有听劝的。我爸妈天天就是面条，一点营养没有 |
 | 10 zjstar 2024-02-15 09:43:19 +08:00 放弃吧，你年纪大了你也不会听劝，只要不被骗，随便他们吧 |
 | 11 estk 2024-02-15 11:01:25 +08:00 via iPhone 据说某个伟大的人，从来不刷牙，每天用茶水漱口，没人能劝得了，他牙齿全黑，你应该见过 |
 | 12 PbCopy111 2024-02-15 11:12:06 +08:00 10 我觉得特别逗，就是我自己懂了点什么事，必须让别人跟我一样。 比如我觉得跑步好，就应该所有跟家呆着刷剧的人都出去跑跑。我觉得吃油饼不健康，就该让所有人每周起码吃一次鸡胸肉。 但想过没有？强迫把自己的意志给别人，是一件多么自私的事？ 我也想让我父母健康，所以我就回家做饭，让他们爱吃我做的饭，然后我教给他们怎么做。如果他们不爱吃，我就继续做饭。365 天，我可以做一天，可以做两天，可以做三天，比我说 365 天要靠谱多了。 换过来讲，你周围的人天天叨叨叨叨的跟你说，你烦不烦？我要是天天跟你说，好好工作，别玩游戏，别摸鱼，好好看书，多想想怎么挣钱，你烦不烦？一样烦，一样抵触吧。 |
 | 13 coderluan 2024-02-15 11:29:01 +08:00 1 唯一办法，你感觉什么东西好，就多往家里买。 |
 | 14 wonderfulcxm 2024-02-15 12:06:38 +08:00 via iPhone 改不了的，你不够权威，而且饮食不是短期能看到效果的事情。 |
 | 15 cmdOptionKana 2024-02-15 12:07:39 +08:00 > 一说就是这么吃几千年的传统，问就是几千年都是精米精面 这好像不太对，以前平民百姓都是以粗粮为主，全民吃上精米精面也就几十年历史吧。以前都是怕营养不良，肥胖问题也是最近十几年才开始广泛出现。 |
 | 16 buxudashi 2024-02-15 12:08:35 +08:00 简单啊。你买买买啊。他们不吃浪费了你就教育啊。 我不信你买了他们会扔。 |
 | 17 wongtk 2024-02-15 12:35:59 +08:00 via iPhone 都是满满自信几千年传统，何来的几千年传统，几千年都吃不饱饭是真。 |
 | 18 f2kandlove 2024-02-15 12:56:26 +08:00 via iPhone 你自己做给他们吃 |
 | 19 Goooooos 2024-02-15 14:35:42 +08:00 via Android 怎么劝素食主义者吃肉？ |
 | 20 rxmt OP @m0unta1n886 嗯。。。没辙了快 |
| 22 rxmt OP @SenLief 我也买，最后都送人了。牛奶喝了可能闹肚子，但他们也喝不了那种纯酸奶。买无蔗糖的酸奶喝觉得很健康。。 |
| 23 rxmt OP @Worldispow 你说得对，这几年确实存在矛盾，年纪大容易胃不好，但是叠加上三高的 debuff 。。总还是要克制一些，想办法均衡一些，比如菜煮酸，肉弄成泥之类的 |
| 27 rxmt OP @PbCopy111 你说得对，但是出现慢性病，三高到住院，发生脑梗的亲戚前些年没有，这几年多了。从医院出来就明白了。对于其他人而言，叨叨这个是必须的，因为关系到生活质量。叨叨别的没必要，乐呵乐呵得了 |
| 31 rxmt OP @cmdOptionKana 对，这点就是我摘出来吐槽的，我跟他们说以前的米面跟现在不一样。然后就，不听不听不听 |
| 34 rxmt OP @f2kandlove 前面有朋友说的对，多买少说。亲自做，在外地力所不能及 |
 | 37 0TSH60F7J2rVkg8t 2024-02-15 15:16:34 +08:00 @rxmt 牛奶喝了肚子不舒服应该是乳糖不耐受，买舒化奶，这个去掉乳糖了，不会拉肚子。因为我妈就是乳糖不耐受，我常年给她买舒化奶。 |
| 39 0TSH60F7J2rVkg8t 2024-02-15 15:19:34 +08:00 @rxmt 是甜的，它是将牛奶中的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖。 |
 | 40 zhw2590582 2024-02-15 15:37:18 +08:00 就像我劝我爸少抽烟一样 |
| 41 wonderfulcxm 2024-02-15 15:42:08 +08:00 via iPhone 其实牛奶也未必是个好东西，有一本书叫《牛奶的谎言》，不用看书，看看豆瓣书评感受一下。 https://book.douban.com/subject/2335851/ |
| 42 rxmt OP @zhw2590582 嗯。。无解 |
| 43 rxmt OP @wonderfulcxm 对，不一定好我可。但是他们现在碳水就着碳水吃，吃完还容易困 |
 | 44 adoal 2024-02-15 16:16:41 +08:00 “问就是几千年都是精米精面”这都说得出来，那恐怕真没啥办法了……别说几千年了……要不是因为经济发展，几十年前都轮不到精米精面吃 |
 | 45 herozhang 2024-02-15 16:27:01 +08:00 尊重他人命运 |
 | 46 ufs 2024-02-15 16:35:44 +08:00 via Android 像冲绳饮食就是高碳水低蛋白，反而吃出了许多长寿老人 |
 | 47 crushu 2024-02-15 16:52:30 +08:00 牛奶 老年人应该不会抗拒吧，挑些好喝的，定期买，我妈很爱喝。肉的话，一些老人是嫌贵，也做不好，懒得做，有心的话，可以自己卤点肉，少放点大料和调料，邮寄回去给老人家，我是带了两次卤牛肉回去给我妈，反正是都吃完了。 |
| 48 rxmt OP @adoal 嗯，我没说明白，这点是我吐槽的，他们说喝粥吃馒头是传统，我说现在的精米精面不一样，然后他们选择不听 |
| 49 crushu 2024-02-15 16:58:28 +08:00 @crushu 结论是：1.每个月东哥那购入 2-3 箱牛奶（多买有打折，划算）； 2.依然是东哥，购入牛腱子，3-5kg ，一晚上 2-3 锅差不多能卤完，然后打包邮寄。鸡蛋日常应该都会吃。 |
| 52 PbCopy111 2024-02-15 17:01:41 +08:00 @rxmt #27 叨叨如果管用，你就不会走这么多弯路了。增加彼此的冲突，不解决问题，不如做点什么。说多容易，上嘴皮一动，你就是站在理论制高点的王者，做起来呢？做好一顿饭，从开始买菜到收拾碗筷，至少两个小时，再把厨房收拾干净，容易么？保持 365 天 X3 顿饭，你想想，难么？ |
 | 53 laike9m 2024-02-15 17:49:58 +08:00 via Android 遵循吧。长辈劝不动的 |
 | 54 755rQlBW742S6Fcc 2024-02-15 19:55:29 +08:00 多攒点钱吧，劝几次劝不动就肯定劝不动了，听劝的人也不会让亲儿子劝很多次 家里有几个亲戚，心脏放支架 搭桥的 还各种抽烟喝酒呢。有些人因为自己没付成本是劝不动的 |
| 55 755rQlBW742S6Fcc 2024-02-15 19:59:02 +08:00 或者你可以狂买你自己觉得应该给长辈吃的东西。 反正现在网购很方便 狗东都能送到家 长辈一般都比较节俭 你买了他们就被破吃了 但是你得多买 买少了体积太小很容易就放过期了 |
 | 56 Eagleyes 2024-02-15 20:02:52 +08:00 放弃助人情节，尊重他人命运 就如你说的，“一说就是这么吃几千年的传统，问就是几千年都是精米精面”。 自己开心就好吧。有些人是注定无法改变的 |
 | 57 kkwa56188 2024-02-15 20:17:54 +08:00 别说劝上一代人了, 照楼里的回贴看, 连这一代人都 改不了 |
 | 58 8bryo4p5qn758Dmv 2024-02-15 21:17:18 +08:00 你让巴西的森林受灾了知道吗？ |
 | 60 cyersvet 2024-02-15 22:46:12 +08:00 via Android 这个春节我几乎天天和我妈说这些，我妈从思想上或许认识到了，可从实际看难言乐观 |
 | 61 her999 2024-02-15 23:06:26 +08:00 说实话，还是病得不重。我去年春天心衰，差点挂了，住院一周后出院。然后就开始通过运动和节食减肥，每天走两万步，少吃碳水，尽可能 16+8 节食，我本来就不吸烟，很少喝酒，现在几乎不喝酒了，整整一年，只在夏天喝了半瓶啤酒。半年后，心脏功能基本恢复，9 个月后，体重减了 15 公斤，实现标准体重的目标，冬天也一直保持体重不反弹（还略微下降了），现在计划增肌训练，多吃一点。真的生病了，躺在病床上，一切就想通了。我要是真的挂了，老婆、孩子，还有两只猫，都没有人管了。没啥比健康更重要的了。 |
| 62 her999 2024-02-15 23:20:24 +08:00 在工业化之前，没有哪个国家的老百姓常年能吃到精米精面，不被饿死就是太平盛世了，粗粮能吃饱就是梦想了。中国人从周到唐之前，每天只吃两顿饭，唐代人在中间加餐点心，宋代时才普遍吃三顿饭。而且，除了很少数的人，绝大部分人，包括没有功名的读书人，实际上也都要劳作下田。我是 1970 后，小时候都是饥饿的记忆。所以，在那种状态下，摄入的热量少，消耗的热量多，当然不会产生太多的胖子和因为营养过度而导致的疾病。营养不良导致的疾病倒是很常见。 |
 | 63 aureole999 2024-02-15 23:32:21 +08:00 1 我爸来我家住的一段时间我在轻断食减肥，还控制碳水。我爸说诶这不错，然后跟着我吃，我不吃他也不吃，我不吃碳水的时候他也不吃，然后他瘦的比我多，笑死。 |
 | 64 conge PRO 改变习惯，得有足够强的驱动力。 反正我爸糖尿病，来我家，我们就跟他讲，可逆。 然后就停碳水，轻断食 ，吃高质量的油脂和肉食，加上升糖慢点杂粮，偶尔吃碳水搭配油脂蛋白质。没事儿出去溜溜。 三下五除二一折腾，再测血糖，不高了，药也不用吃了，也不反弹。 要问为啥这么听话？效果看得见啊。来我家时带的裤子，现在 都太肥大了。 ==== 而且，米面虽然有问题，但问题的根源不在米面，在于有没有节制。 我就不劝她不吃碳水。她吃饭很有节制，荤素搭配，不抽烟不喝酒，不大吃大喝，不贪甜食。吃饭时吃点儿米面，为啥要劝。 我妈还问我，她和我爸吃一样的饭，她怎么不得糖尿病？我说，你吃多少，他吃多少。可即便血糖没事儿，妈你肚子上的肉，也可以减减。她就笑。 方法知道了。 行动不行动，不是别人推得动的。 |
| span class="no">66 rxmt OP @qingjiaowochangd 嗯。。。没啥办法其实 |
| 68 rxmt OP @conge 有的人得有的人不得确实有个体差异，也不是不吃米面，碳水肯定要吃的，但我们这边的家庭饮食纯碳 |
| 69 rxmt OP @aureole999 也挺好 |
 | 70 id80108900 2024-02-16 14:54:48 +08:00 改变人的认知是很难的， 但，改变环境就容易多了。 多买菜、多做饭。 |
 | 71 julyclyde 2024-02-16 22:32:43 +08:00 没有这个必要 习惯很那改 代价比收益大 |
| 72 julyclyde 2024-02-16 22:35:23 +08:00 @aureole999 贵爸爸的好奇心挺强啊，居然跟你一起 |
 | 73 thfurior 2024-02-19 10:44:31 +08:00 我老家山西，三餐都是碳水，家里老人基本都有糖尿病 以前我经常劝我妈少吃馒头和面条，她基本不听，说能有啥事 去年她得糖尿病害怕了开始吃药，我买了个血糖仪，每天打电话问她吃了什么血糖多少，该怎么改善吃饭，一年下来慢慢习惯变了血糖控制住了，体重也下来了，现在她吃饭特别注意，还会给亲戚推荐怎么吃 这个东西没有自身体验，看不到效果，就不会听劝 |
 | 74 lilei2023 2024-02-19 11:28:43 +08:00 劝不动，每年假期回去都劝，但是毫无作用！ |
 | 78 xigaohu 2024-02-20 11:05:28 +08:00 用中医话语试试，吃肉补气益血，健脾胃。 |
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