
許多人為了減肥而完全不敢攝取油脂,但無毒教母譚敦慈表示,油脂是身體必須營養素,不可以無油飲食,建議可攝取酪梨、堅果等優質油脂,並提醒「不要不吃油,這樣會老很快,還會精神不好與增加膽結石風險。」
【健康醫療網/編輯部整理】近期的研究顯示,受試者減少30% 的熱量攝取,壽命會變得更長,甚至可以避免老化相關疾病。這項研究甚至沒有納入受試者所攝取的食物種類,僅僅只觀察攝取總熱量。單單只要一項改變,吃少一點,並且每五年再將攝取量下修,就能帶來顯著的影響。 遠離代謝負擔 少吃這類食物 攝取的食物量越少,對身體系統來說也越輕鬆。食物攝取較少,身體需要處理的部分也較少,也因此產生的廢棄物較少,可以幫助減輕工作量,整體機能也變得更好。 很顯然減少熱量攝取最有效率的方式,就是從澱粉和精緻碳水化合物著手。麵包、義大利麵條、米飯和其他白色食物...
...麩胱甘肽是人體自然生成的有機硫化物,但會隨年齡上升而逐漸下降。它能協助肝臟排毒、減少細胞氧化、提振皮膚狀態,是維持年輕的重要因子。值得注意的是,維生素C與維生素E能提升其穩定度,因此可以一起攝取。 富含麩胱甘肽的食物:雞肉、雞肝、豬肝、鮪魚、小麥胚芽、酵母、蘆筍、黃瓜、菠菜、花椰菜、馬鈴薯(帶皮)、酪梨、葡萄柚、草莓、柳橙、番茄。 膠原蛋白:維持彈性與支撐度的關鍵修復蛋白 膠原蛋白是人體含量最豐富的蛋白質之一,支撐皮膚、眼睛、骨骼、肌腱及內臟等組織。隨著年齡增長,膠原蛋白流失會
隨著年紀增長,減肥這件事往往變得越來越不順利。許多 40+ 的女性都表示,年輕時少吃幾天、隨便動一動就能瘦,但進入中年後,代謝速度大幅下降,若營養攝取不夠,不只瘦不下來,還會讓身體更疲累、免疫力下降,
年末將近,你是不是也在忙著衝績效、算獎金?但除了工作成績單,別忘了另一份更重要的「你的健康成績單」!打開健檢報告,紅字像報稅表一樣密密麻麻:血壓飆高、肝指數亮紅、腰圍失守……不少人選擇眼不見為淨,心想
體重輕盈或許是許多人追求的目標,甚至被視為「健康」的代名詞,但事實上,體重低不等於沒有慢性病風險。慢性病涵蓋非常多種,常見像高血壓、B型及C型肝炎、糖尿病、心血管疾病&h
脹氣問題困擾許多人,營養師李婉萍指出,脹氣常因進食時聊天或吃太快而吞入大量空氣,或是食用豆製品、乳製品等易產氣食物所致。她建議,脹氣發生時可透過簡單的物理緩解方法,並分享了預防脹氣的飲食建議與一日不脹氣菜單。
臀部老化其實比想像中更早出現!長時間久坐、少運動、姿勢不良等,都會讓臀部肌肉慢慢鬆弛、線條變得不明顯。想恢復緊實翹臀,先從認識臀型開始! 臀部老化 4種常見類型 .V型臀常見於年紀較長者。臀部鬆弛沒肉、骨盆高寬比例大,線條難以矯正,彈力感消失。.A型臀亞洲常見類型。上半部沒肉、脂肪集中外側,微笑線厚重,顯得下盤寬大。.O型臀多見於過重或肥胖者。臀部圓寬厚實、脂肪堆積多,整體線條不明顯。.H型臀久坐族、缺乏運動最容易中!臀肌流失下垂、臀中肌凹陷...
美國環境工作組織(Environmental Working Group,EWG)日前公布《2025年農產品農藥購物指南》,更新「12種最骯髒蔬果」排行榜,結果顯示有「蔬菜之王」美名的菠菜首度登上榜首,取代多年蟬聯冠軍的草莓,而十字花科的超級食物羽衣甘藍則排名第三。調查指出,超過九成樣本被檢測出含有潛在有害農藥殘留,部分作物甚至檢出超過50種不同農藥。
隨著季節變換,流感病毒也開始蠢蠢欲動,流感疫苗接種季節正式來臨。許多人誤以為接種疫苗後就能高枕無憂,但事實上,疫苗只是輔助工具,能幫助身體記憶病毒,保護力通常不超過一年。因此,專家建議每年接種一次,以
2025年「12種最骯髒蔬果」公布,有「蔬菜之王」美名的菠菜位居黑名單之首!其次是草莓,第3名則是十字花科的超級食物羽衣甘藍。營養師表示,想要洗去蔬果殘留的農藥,關鍵是流動的水,也可在食用前先行汆燙。
有時吃飽後脹氣,讓人相當不舒服,營養師李婉萍發文分享,脹氣的原因可能是吃得快、吃太多,或是吃進容易「產氣」的食物像是豆製品,要避免產氣方面的問題,可考慮低FODMAP(低腹敏)飲食,挑選不容易發酵或產氣的食材吃,雞蛋、燕麥、番茄、豆芽等,也舉出以這些食材構築成的「一日不脹氣菜單」。
許多人午餐、晚餐常會選擇來一碗生菜沙拉當作輕盈的一餐。看似健康、清爽又不負擔,但邱筱宸醫師分享,在門診中,經常遇到女性朋友問:「醫師,我中午都戒掉碳水、改吃健康的生菜沙拉了,怎麼還是會經常感到整天疲倦沒力氣?」 生菜沙拉的3大營養優勢 1、高膳食纖維:促進腸胃蠕動,有助預防便祕與維持腸道菌相健康。2、富含植化素與抗氧化物:像是β-胡蘿蔔素、葉黃素、茄紅素、花青素,有助抗發炎、延緩老化。3、熱量低、體積大:提升飽足感,是控制體重的好工具。 生菜沙拉的4大營養陷阱 1、以葉菜為主的沙拉,若無蛋白質來源,不僅容易餓,長期下來更可能導致肌肉流失...
許多人喜歡把生菜沙拉當作正餐,吃起來鮮脆可口,看似清爽無負擔,但婦產科醫師邱筱宸指出,不少女性朋友曾表示,為了戒碳水所以改吃生菜沙拉,卻整天疲倦、沒力氣。對此,邱筱宸表示,其實沙拉有幾點迷思需要注意!
藝人羅志祥(小豬)近日推出新書《你可以笑我這個人,但請不要笑我的舞台》接受媒體訪問,首度坦承自己罹患「微笑憂鬱症」,並揭露那段低潮期間鮮少對外談起的心路歷程。羅...
高血糖也能喝蔬果綠拿鐵嗎?養生達人陳月卿認為,每個人都能喝綠拿鐵,選對食材還能幫助穩定血糖、血壓,讓身體回到自然平衡的狀態。 喝綠拿鐵穩定血糖 癌症關懷基金會董事長陳月卿表示,高血糖能不能喝果
最近氣溫驟降,讓許多人更想吃火鍋、海鮮鍋暖身,但高普林(也稱嘌呤,purine)食物吃太多,小心痛風!就有一位住在台東49歲的張先生,腰痛一年多、晚上痛到睡不著...
TikTok、抖音挑戰花樣百出,從獵奇到危險通通有,甚至讓不少青少年模仿被送進急診室。但最近爆紅的一項「早晨跳(morning jumping)」挑戰,卻意外獲...
看到毒蛋新聞嚇到了?這次的主角「芬普尼」讓人心慌慌。營養師要告訴你,只要肝腎功能正常,我們的身體天生就內建超強的「自動解毒系統」。現在就教你如何啟動身體的排毒模式! 芬普尼是什麼?為什麼會藏在蛋
你家冰箱的製冰盒有特地拿出來洗過嗎?小心是你沒注意的衛生死角!原本只裝白開水、用來倒水的冷水壺,就算沒接觸到嘴巴,但如果不定期清洗,壺口照樣會累積水垢,表面摸起...
編按:科技海綿向來被視為清潔頑垢的利器,但近日有網友在社群平台Threads爆料,指出部分飲料店店員竟用科技海綿刷洗茶桶與水槽,引發熱議。不少曾在飲料店打工的網...
本篇精選20種營養師推薦的超級燃脂食物,只要取代原本三餐的食物並搭配適量運動,調整三餐飲食一個月就能健康減肥減重(附減肥餐菜單!)
有時候覺得煩、覺得懶、覺得提不起勁?尤其天氣一冷,更容易感到情緒低落……其實「煩、懶、倦」不是病,是激素失衡,只要補對營養搭配對的活動來調整體內激素,就能用最溫柔的「情緒整理方式」讓身體重新回到穩定軌道。高敏敏營養師針對8大內耗狀態,提出專屬解方,各種症狀這樣吃+做,跟低潮說掰掰:
膽囊雖然小小一個,但在消化系統中扮演著重要角色!對此,秀傳醫療體系中區總院長黃士維醫師詳細解釋膽囊切除後的飲食控制原理,幫助大家了解如何正確調整飲食! 膽囊的重要功能 ? 首先要了解膽囊在消化過程中的作用!膽囊主要負責「儲存」和「濃縮」肝臟產生的膽汁,當我們吃進油脂食物時,膽囊會收縮擠出濃縮膽汁到十二指腸,幫助分解和吸收脂肪。 切除後身體的變化? 膽囊切除後,肝臟依然會持續產生膽汁,但失去了「儲存槽」的功能,這意味著: .膽汁變成「細水長流」模式:不再有大量濃縮膽汁可以瞬間釋放,而是少量膽汁持續流入腸道...
「熊抱營養師」陳珮淳在臉書粉專發文解釋,芬普尼是一種殺蟲用藥,常用於防治蟑螂、跳蚤的產品,能干擾昆蟲的神經傳導,讓牠們「麻痺停工」,對人類而言,它則會增加肝臟與神經代謝的負擔。若蛋雞農場誤用含芬普尼的藥劑,會經肝臟代謝,最終將芬普尼「藏」在蛋黃裡,最終導...
生活中心/尤乃妍報導立冬過後,天氣轉涼,最需要一碗熱熱的湯來暖身。但營養師提醒,許多湯品內都是重油、重鹹,當中蘊含太多看不見的「鈉」,像是一碗拉麵湯就約含鈉 2500~3500mg,幾乎為人體一天上限!火鍋湯底若喝完一碗,等於喝下 4~5 公克鹽,體內的鈉累積太多就會引發水腫。
如何挑選適合的沐浴乳?依肌膚與需求分類推薦挑選沐浴乳時,除了考量香氣與品牌喜好,還能根據「膚質」、「季節」與「生活型態」來選擇。乾性肌膚:重視保濕與修護配方乾性肌如果過度清潔,容易在沐浴後感覺有搔癢感或脫屑狀況,建議選擇含有神經醯胺、乳木果
...各種症狀這樣吃+做: 情怒 提升血清素 這樣吃:香蕉、豆製品、全穀類 這些食物富含色胺酸 是血清素的原料 能讓大腦放鬆 幫助情緒更平穩 這樣做:深呼吸、聽音樂放鬆 呼吸能刺激副交感神經 音樂則能安撫情緒 有助穩定心跳與情緒波動 疲憊&拖延症 提升多巴胺 這樣吃:酪梨、堅果、黑巧克力 富含酪胺酸與鎂 能促進多巴胺分泌 幫助腦袋更有動力與成就感 這樣做:冷水澡、設定小目標 冷水刺激可讓神經瞬間甦醒 設定小目標並執行則能給大腦「完成任務」的快樂訊號 恐懼&懶惰 提升腎上腺素 這樣吃:綠茶、咖啡、柑橘類 咖啡因與維生素C可短暫提神...
高敏敏日前在臉書粉專發文表示,不少人以為打了疫苗就萬無一失,其實疫苗只是輔助,能夠幫身體記憶病毒,但通常保護力不超過1年,建議每年都要接種1次,才能維持穩定防護力,不過最重要的還是要靠自身免疫力。高敏敏說到,想讓疫苗發揮最大效果,就要讓身體在「打針前」保持...
毒蛋風波再起,許多民眾看到雞蛋檢出農藥「芬普尼」(Fipronil)殘留便慌了手腳,除了趕快檢查家中雞蛋外,也擔心如果已經將毒蛋吃下肚了該怎麼辦。近日,熊抱營養師珮淳在臉書粉絲專頁發文表示,不需要過度恐慌,芬普尼可以在5至7天內透過尿液與糞便排出體內。