2025素食餐廳/吃到飽推薦|果然匯、漢來蔬食、養心茶樓、小小樹食、Miacucina… 餐券優惠總整理 米其林認證的好吃!肉食控也嘴角失守啦
同場加映:素食料理包線上買 在家輕鬆還原名店風味
近年的素食與蔬食料理,早已超越傳統印象,不只越做越精緻,味道富含層次,料理風格更跨越國界,比肉食料理更能展現出一間餐廳的功力,就連非吃素者也常慕名而來。「揪愛Mei」小編這次精選7家高人氣的素食/蔬食餐廳,從飯店美饌、吃到飽、港式飲茶到無菜單料理,帶你走進蔬食料理的多重宇宙。最後來個同場加映「素食冷凍料理包」推薦,讓你免出門也能快速享用名店水準,兼顧美味同時健康無負擔。
「Yahoo Chill Buy 年末購物趴」火熱開跑,集結雙12最強優惠情報,無論是3C家電、時尚美妝或居家好物,「揪愛Mei」小編一次整理全網必搶清單、爆品排行與限時好康,讓你不錯過任何一波折扣!跟著Yahoo年末購物趴,精打細算買好買滿。
素食餐廳推薦#1 果然匯|多國蔬食百匯
提到蔬食吃到飽,果然匯是不少人心中的第一名首選。從現煮義大利麵、精緻前菜、季節沙拉到特色甜點,提供超過百道以上的蔬食料理,想吃什麼就拿什麼,不論是家庭聚餐、請客慶生,甚至帶著肉食派友人同行,都能吃得津津有味。
😋果然匯餐券500元起|即享券/平假日午晚餐券/假日下午茶券|點此買
素食餐廳推薦#2 漢來蔬食|中式蔬食再進化
以精緻中式蔬食聞名的漢來蔬食,將主廚拿手的港滬點心手藝,結合異國料理及台灣特色小吃,變幻出層次豐富的多元料理風景。食材嚴選各地有機小農蔬果、智利進口藜麥、手工黑豆醬油等,從風味到產地任何一個細節都十分講究,是不踩雷的安心口袋名單。
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素食餐廳推薦#3 養心茶樓蔬食飲茶|港式點心專家
養心茶樓是台灣少數專攻蔬食港點的高人氣餐廳,從酥香不膩的蘿蔔絲餅、流心奶黃包到各式創意蒸點,入口滿滿驚喜。近年來菜單不斷推陳出新,像是仿造烤鴨捲餅的「京味醬燒杏鮑菇」、素食者也能安心享用的「紅袍麻辣鍋」、以及多款酸辣開胃的南洋風料理…天天吃也不會膩!
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素食餐廳推薦#4 養心沙龍|年輕「食」髦的新選擇
養心沙龍是養心餐飲集團新成立的蔬食品牌,以更年輕都會的視角重新演繹,餐點設計融入沙龍文化概念,份量適中、風味輕盈,適合好友聚餐或輕鬆約會。熱門菜色如「缽缽G」、「酪梨蟹若口袋餅」、「烤串溫沙拉」、「迷你羊肚菌佛跳牆」等,深受饕客喜愛。
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套餐包含:主食/經典菜色21選2或3、港式點心8選2或3、飲品任選2或3。(依套餐人數而定)
素食餐廳推薦#5 台北君悅酒店・茶苑|五星級吃到飽
台北君悅酒店2樓的茶苑,供應超過50款蔬食美饌,以本地產地直送的新鮮蔬果菜、植物奶,打造歐陸、印度異國風味的全新蛋奶蔬食吃到飽,讓蔬食料理呈現出五星級的精緻感,是全台首間餐廳榮獲英國Food Made Good三星最高榮譽。
😋蔬食自助饗宴餐券1,408元起|國旅卡適用、即買即用、24小時前免費取消|點此買
素食餐廳推薦#6 陽明春天・心五藝文創園區|米其林綠星推薦
獲得米其林綠星肯定的陽明春天・心五藝文創園區,坐落於陽明山綠意之間,將無菜單蔬食料理結合茶藝、園藝與空間美學,呈現全感官沉浸的完美饗宴。餐廳提供3種不同價位的用餐選擇,入門的菁典套餐、層次更完整的米其林綠星套餐,以及輕鬆愜意的下午茶,皆由主廚依當日食材設計,每次造訪都有不同亮點。
😋單人晚間菁典套餐餐券,原價2,178元↘特價1,953元|點此買
此為無菜單料理套餐,皆包含茶水、餐點及甜品,會因季節變化及客人需求調整菜色。
持2張餐券,可選擇兌換米其林綠星套餐乙客(原價NT$4,378)
素食餐廳推薦#7 原素食府 素食百匯|高CP值吃到飽
位於新北板橋的原素食府,是由老字號特香齋西餐廳所另創的蔬食百匯餐廳,以高CP值聞名,餐檯品項豐富,從熱炒、炸物、滷味、現煮麵食到茶點、甜品與飲品一應俱全;每個餐期皆供應上百道料理,用親民價格讓大家吃飽又吃巧,是在地人最愛的蔬食吃到飽。
😋單人午晚餐券/下午茶券(不分平假日)最低96折、特價443元起|點此買
素食餐廳推薦#8 小小樹食|米其林榜上的多年熟面孔
小小樹食憑藉高水準與年輕創意化的蔬食料理,成為台北最受歡迎的素食餐廳之一,自2022年起連續獲得米其林綠星及必比登推介。菜單主打無國界融合,將在地食材與多國風味巧妙結合,特色料理包含紅油皮蛋豆腐餃、沙嗲烤臭豆腐串、⽣泡菜酪梨塔塔等,在別處吃不到;其他像是香麻蔬菜燉飯、米椒榛果青醬蘑菇義大利麵等,味道層次豐富,連葷食者也慕名前來。
素食餐廳推薦#9 Miacucina|有家鄉味的義式料理
Miacucina,義大利文意指「我家廚房」,強調食材的安心與美味,就像自家媽媽的好手藝。餐廳以無國界的料理視野著稱,除了經典義大利料理,更巧妙融入美澳、墨西哥、甚至台式、越式等亞洲元素,菜單選擇超豐富,多達50種以上,從前菜、沙拉、薄餅、義大利麵、漢堡到甜點,應有盡有;份量也給得超大器,就像媽媽怕你吃不飽,讓所有人都能在此獲得巨大的味覺滿足!
素食餐廳推薦#10 善菓堂、上善豆家|禪意空間中的中式新流派
位於新竹的善菓堂,結合台菜、川菜與江浙菜的烹調技法,製作出令專家也驚艷的素食菜色,榮獲2025米其林必比登推介。店內環境採用原木裝潢,日式禪風意境十足,營造出寧靜雅緻的用餐氛圍。若暫時抽不出時間前往新竹朝聖,同集團旗下的上善豆家也是高人氣選擇,主打以豆腐為核心的創新中式豆膳料理、輕食小點,目前在台北、林口、宜蘭、竹北均設有分店。
【同場加映】名店素食冷凍料理包 線上購物輕鬆吃好料
有時懶得出門外食,只想在家輕鬆吃,許多蔬食名店也推出冷凍料理包,包括祥和蔬食、熱浪島、陽明春天、十方苑、蓮廚素食等,當中不乏曾獲米其林推薦的品牌。從傳統中式、南洋風、香辣川味,再到水餃、饅頭、油飯等多款主食,就連生菜沙拉、優格、港點等輕食,都能在線上輕鬆選購。簡單加熱即可享用,讓你不出門也能端上一桌接近餐廳水準的好味道。
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