優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,黑心豬腸案6月就遭檢舉!食藥署遭轟無作為 食安五環「莊孝維」?
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黑心豬腸案6月就遭檢舉!食藥署遭轟無作為 食安五環「莊孝維」?

張雅淳

衛福部轄下食藥署遭爆料延遲處理黑心豬腸案件,引發社會關注。民進立委林淑芬在立法院質詢時指出,屏東「百威食品有限公司」使用工業級雙氧水加工豬腸一案,早在6月就有民眾向食藥署南區管理中心檢舉並提供大量證據,但食藥署遲至10月才採取行動,引發行政效率質疑。

屏東百威食品公司因涉嫌使用工業用雙氧水漂白豬大腸,引發食安風波。(圖/屏東衛生局提供)
屏東百威食品公司因涉嫌使用工業用雙氧水漂白豬大腸,引發食安風波。(圖/屏東衛生局提供)

百威食品使用工業用雙氧水漂白豬腸,製成「B級大腸」與「白小腸」產品,流向台北、桃園、高雄、屏東等4縣市業者。食藥署以該公司故意使用工業級雙氧水加工豬腸,破壞社會秩序安定為由,重罰5,400萬元。

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針對延遲查處爭議,衛福部部長石崇良承認,部內掌握此案時間僅比立委早一些,內部通報機制確實需要加強。食藥署署長姜至剛則表示,接獲檢舉後已將案件移交保七總隊共同偵查,並於7月成案持續追查,最終在掌握充分證據後才進行查緝。

衛福部部長石崇良今回應,黑心豬腸處理過程確實有瑕疵,已經要求內部提檢討報告。(圖/資料照)
衛福部部長石崇良今回應,黑心豬腸處理過程確實有瑕疵,已經要求內部提檢討報告。(圖/資料照)

林淑芬立委嚴厲批評食藥署未依《食安法》規定進行行政調查。她指出,食藥署的食安事件處理步驟明確規定需進行初步調查,且中央主管機關有必要時也應介入調查,但食藥署卻未採取任何行政作為,質疑食安五環的預警功能形同虛設。

對於整起事件的處理過程,石崇良坦承確有瑕疵,已要求部內提交檢討報告。他強調未來將加強行政權的運用,不能過度依賴檢調單位,同時也將強化內部通報機制。

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