鍋貼也有「色階卡」？網喊：超愛「勉強接受」最酥脆

華視影音

2025年11月24日週一下午6:47

台北市 / 綜合報導

您也愛吃鍋貼嗎，那您通常喜歡什麼樣的焦度呢？不曉得您有沒有注意過，知名鍋貼店中，牆上常貼著一張鍋貼色階卡，從白色到焦黑，表示沒熟、標準或是過焦，也給店員做為出餐依據；有人說，勉強可接受的熟度最好吃，也有人喜歡標準熟度，認為比較健康。雖然鍋貼無法客製化焦度，但也已經在網路上掀起話題。

熱騰騰鍋貼起鍋，是貼近你的心，還是貼近你的胃，我們吃鍋貼，都愛皮薄餡多又多汁，那表皮呢你愛它什麼模樣，不是你要曬得多黑，而是鍋貼要有多黑，這間知名鍋貼店，牆上這張「鍋貼色階卡」，由白到黑的膚色通通有，你看過嗎。

民眾說：「後面那太黑了吧，確實是有致癌的疑慮。」有的黑成炭，已經讓人不敢下肚，仔細看這張色階卡，從左到右瞧一瞧，呈現白色的，就是沒熟禁止販售，帶點焦黃不會過黑，最perfect是標準熟度，超過一點點呢勉強勉強，最右邊是黑到直逼木炭等級，萬萬不可對外販售，而有了色階卡，也方便員工對照能否出餐。

民眾VS.記者說：「有那種像左邊那個好像沒什麼熟的感覺，(有吃過這種的)，對，他們煎出來的，金黃色的，焦焦的那種，(喜歡哪一種，介於哪一種)，就標準的。」確實講求健康，熟度嘟嘟好就好，不過網路上一片倒，大票老饕都說唯一支持勉強可接受，但也有人獨愛過焦的，各種熟度各有擁護，雖然不能客製焦度，但這「四色鍋貼卡」，也已經在網路掀起熱度。

原始連結

其他人也在看

調解破局！撞死女大生　巨業駕駛認超時上工「保險不賠」

台中市 / 綜合報導去年9月，台中巨業公車左轉彎，輾死20歲東海女大生，時隔一年多，24日在台中地院進行最後一次調解，不過只有肇事的施姓司機到場，巨業公司沒有派人到場，最終還是宣告破局，因為肇事司機在調解中坦承，因為年滿65歲，持有的大客車駕照有註記，允許的駕駛時段是早上6點到晚上6點，車禍當天是晚上9點多，疑似違反排班規定，才會出現先前保險公司不理賠的事情，對此巨業公司發聲明強調，剩餘賠償不足部分，會由肇事駕駛和公司，依法負連帶賠償責任。去年9月，巨業公司的公車，在台中知名冰店，宮原眼科前面路口左轉，撞上走在斑馬線的，20歲東海女大生，女大生當下被捲進車底輾過，傷重不治，事發後，肇事司機被認定，涉及過失致死罪嫌，車禍發生一年多，雙方在賠償金額，依舊沒共識， 24日在台中地院，進行最後一次調解，肇事的施姓司機在調解中坦承，因為自己年齡超過65歲，持有的大客車駕照，允許的駕駛時段是早上6點到晚上6點，車禍發生在晚上9點多，疑似違反排班規定，才會出現先前，保險公司不理賠的事情。女大生家屬委任律師劉建志說：「如果有這個註記，巨業公司知道，為什麼還要這樣排班，這也是我們的疑問。」施姓司機駕照上，允許開車時段的註記，巨業公司到底知不知情，巨業客運業務部經理徐維聯說：「這部份我們有被主管機關裁罰。」巨業公司也坦言，施姓司機當天確實違反派班規定，遭監理單位懲處，並強調，公司依法投保強制險和責任險，違反派班確實影響責任險理賠，但剩餘賠償不足部分，會由肇事駕駛和公司，依法負起連帶賠償責任。巨業客運業務部經理徐維聯說：「但我們還是跟對方家屬協調一個合適的調解金。」雙方對於和解條件，始終無法達成合理共識，陷入僵局，調解正式終止，後續將交由刑事程序審理。原始連結

華視影音・ 1 天前

回收車駕駛賠慘了！失控連撞6車波及民宅　變電箱也分離

台南市 / 綜合報導台南一輛環保回收車，今(24)日上午行經安平區，左轉到一半，疑似車速過快加上轉彎幅度過大，整輛車失控衝撞停放騎樓的車輛，一共5台汽車、1台機車遭波及，就連民宅鐵捲門和路旁變電箱也遭殃，好在整起意外沒有人員受傷，當地供電也正常，警方到場，駕駛酒測值為零，詳細肇事原因還要釐清，但一共六台車被撞毀，要賠償的修車費恐怕不是一筆小數目。環保回收車失控衝撞騎樓停放車輛，撞擊瞬間，車殼噴濺，零件四散一地，隨後車繼續往前行駛，民眾目擊驚悚過程簡直嚇壞了，還有用路人經過拍下，整排車的後車廂，幾乎嚴重毀損，回想撞擊當下，民眾餘悸猶存。民眾說：「垃圾車出來開出來十字路口，可能從安全島那邊起來，撞到隔壁，我們這邊一排五台，砰很大聲，砰砰砰砰這樣，撞上去這樣，很恐怖。」車禍發生在24日上午十點多事的環保回收車，從台南安平和緯路，要左轉民權路時，疑似車速過快，彎度幅度過大，失控衝撞5部停放汽車、1輛機車，連變電箱和民宅鐵捲門也慘被波及，當場被撞歪。其中這輛黑色廂型車，毀損最嚴重，後車廂變形，警方獲報也趕到現場，好在整起事故無人受傷，也沒有造成當地供電異常。第四分局交通分隊小隊長葉俊麟說：「酒測值為0，事故無人受傷，詳細肇事原因已由本分局交通分隊調查釐清中。」短短幾秒時間，環保回收車像打保齡球一樣，連撞了六台汽機車，接下來，恐怕還得賠償的高額修車費，提醒駕駛人，轉彎時務必減速，以免發生危險。原始連結

華視影音・ 1 天前