這不是茶泡飯！台中這家台灣茶咖哩超驚豔，必點炸豬排和有儀式感的沖烏龍麵
台中北屯特色美食、中清路美食推薦。咖哩厚台灣茶咖哩，目前在台中有兩家分店，創始店位在勤美商圈，2025.9月在中清路星巴克旁新開分店。咖哩厚台灣茶咖哩獨家使用台灣茶葉咖哩與創新沖烏龍麵，帶來前所未有的味蕾體驗，這不僅僅是一碗咖哩，更是一場關於台灣茶與日式咖哩的跨界對話。咖哩厚餐點主要有咖哩飯、丼飯、烏龍麵、沖烏龍、小菜、飲品，咖哩飯價位115元起、免服務費。
以台灣茶葉融入咖哩，帶出日式咖哩的果香甘醇，入口後回甘將咖哩以茶呈現。咖哩厚以茶為引，兌出咖哩的香氣，台灣茶品不同風味讓咖哩風味提升，值得您來沏一「壺」咖哩。
咖哩厚台灣茶咖哩中清支店位於台中市北屯區中清路上，緊鄰星巴克、藏壽司旁，除了路邊停車格之外，隔壁就有收費停車場，而且收費相當便宜，半小時10元、當日最高只收120元！如果你吃完咖哩厚要去喝星巴克的話，也可以停星巴克，真的是超級方便。
招牌上的狸貓倒茶姿勢也太活潑了~不只是店家招牌、LOGO，還有個可愛名字【狸厚】，很像台語問候語【你好】
咖哩厚台灣茶咖哩中清支店
咖哩厚中清支店內環境設計現代簡約，結合木質元素，營造出溫馨舒適的氛圍，剛走進一樓就能看到半開放的廚房，陣陣米飯香氣與咖哩香讓人肚子更餓了！
一樓座位不多，以個人、２人為主，最後方有４人沙發區。
二樓座位數較多、相對寬敞明亮
以２人桌為基礎，但人數多的話也可以併桌、可調整性高，不管是個人、家庭用餐、團體聚餐包場也行。
２樓後方有一小區塌塌米，透過窗景可以看到後方新平公園綠地，舒適的小空間
一、二樓角落都有擺放餐具區，提供檸檬水、熱水回沖、兒童餐具、辣油、辣粉
菜單
餐點主要有咖哩飯、丼飯、烏龍麵、沖烏龍、小菜、飲品，咖哩飯價位115元起、免服務費。
【咖哩厚】以台灣茶葉為引，將其獨特的清香、甘甜、或甚至帶點果韻的特性，巧妙地融入濃郁的日式咖哩醬中，不僅保留了日式咖哩原有的溫潤與果香甘醇，更在入口後尾韻散發出台灣茶葉特有的清雅回甘。
荔香烏龍、高山金萱
茶咖哩飯套餐的茶葉有5種選擇，基本搭配的是比賽茶枝，可以加價換成其他風味的茶葉。
這天妮妮布魯選的是荔香烏龍、高山金萱，荔香烏龍帶點淡淡的荔枝果香；高山金萱則是舒服淡雅的奶香清新感~咖哩厚提供的茶葉都是使用原片茶，品質看得到、喝得出來，除了單喝、亦可加入咖哩醬中，或是變成茶泡飯，茶葉也可以自加熱水回沖。
經典炸豬排飯-倍肉
金黃酥脆的炸豬排，厚實多汁，搭配獨家茶咖哩醬，將酥炸的肉香與茶韻咖哩完美結合，是首次造訪的必點招牌，也是妮妮布魯個人極度推薦款~
基本款肉量是一片豬排，愛吃肉的人非常建議你直接點＂倍肉＂，兩片豬排吃起來更過癮。
如果是家庭客，妮妮布魯還有個省荷包的點餐撇步偷偷跟你說，可以點經典炸豬排倍肉咖哩飯，然後再點醬燒豆包咖哩飯，這樣加起來的總額比你額外加點豬排或兩個豬排咖哩飯划算，還多一個豆包～小孩子可以用咖哩飯續飯方式，兩個大人＋一個小孩這樣吃就很超值！
（噓～～不要跟老闆說妮妮布魯教的喔！）
豬排相當有厚度，炸得外皮金黃酥脆、麵衣不扎口，裡面的肉質還頗嫩，單吃就很爽口好吃，可以擠點新鮮檸檬汁增添果香、或沾咖哩。
套餐中的茶葉，除了單喝品味，也可以吃到一半後倒一些入咖哩醬中，改變咖哩醬香風味
以日式咖哩醬為基底，是大人小孩都喜歡的微甜風味，其中加了台灣茶，溫潤咖哩鹹香度，相當融合的巧妙搭配。
一旁搭配燉蘿蔔很甘甜、店家自製的漬蓮藕有點像梅片、甜甜的蜜汁柴魚、清爽甘甜的蔬菜，讓吃咖哩飯也可以很多種變化、味蕾感受。
另外，還有一碟小菜，這天是店家自己做的百香果蘿蔔，脆甜很開胃！
咖哩厚很貼心，如果你是點茶咖哩飯、茶咖哩烏龍麵系列，可以免費續飯一次，而且續飯是另外提供一碗，並且淋上咖哩醬、柴魚片、海苔粉，造型很像筒仔米糕超可愛～對於帶小小孩的家庭來說，主餐肉量加倍、再加續飯，等於孩子也有一份餐了～
秘製燻雞沖烏龍
這不僅是一碗烏龍麵更是一場視覺、嗅覺、味覺的新體驗，特別適合吃飯喜歡喜歡有儀式感的人。
用餐前，先將大壺中的牛汁雞白湯緩緩沖入Q彈的烏龍麵中，熱湯溫度瞬間喚醒食材的香氣，讓人更加期待接下來會品嘗到什麼樣的味道。
烏龍麵上鋪著舒肥燻雞肉、紅蘿蔔花片、半熟溫泉蛋、多肉又嫩口的黑美人菇、燙青江菜，少許的青蔥絲雖是小配角卻也是大功臣，舒服的香氣讓人更有食慾
經過舒肥之後再炙燒的雞肉香氣足且入味，重點是肉質嫩的很！好好吃喔！
帶點粗度的烏龍麵頗Ｑ的～
牛汁雞白湯帶點鹹香，喜歡淡雅一點的人可以高湯與茶湯各半～
相當有儀式感、新奇又好吃的沖烏龍，非常推薦給愛吃烏龍麵的人！
單點小菜、飲料
除了套餐中的茶，也有單點飲品。
奶蓋賽烏龍、四季檸檬青
奶蓋賽烏龍：帶點鹹味的綿密的奶蓋讓烏龍茶變得香醇順滑。
四季檸檬青：酸爽的檸檬＋淡雅四季春相當清爽解膩，搭配咖哩恰到好處。
牛汁辣豆乾
這款小菜用了２種不同質地口感的豆乾，一款充滿孔隙吸附辣汁、一款則是富有彈性，艷紅的醬汁其實不會很辣，以我們平常有吃辣的來說，算微微辣等級，主要是辣香～
清香川丸子
一口大小的肉丸子鹹香夠味，肥瘦適中而軟嫩，吃的時候我們喜歡滾一圈辣汁後再咬，更有爽度！
柴魚豆腐 田雞醬
搭配的田雞醬一開始有嚇到我們，以為是用＂田雞＂下去打的醬！！也太驚悚！
原來是老闆打錯字，應該是＂甜＂雞醬，很像泰式那種甜辣醬的滋味，吃的時候豆腐要沾到醬、夾點柴魚片，這樣更對味喔！
咖哩厚台灣茶咖哩結合台灣茶葉特色與日式咖哩底蘊的獨特風味，可以感受到店家對創新的追求以及台灣在地文化的熱愛，不只茶咖哩飯多重品味，還有獨家沖烏龍麵的視覺與味蕾雙重享受，都很值得一試！
咖哩厚的主餐價位從115元起，茶咖哩飯、茶咖哩烏龍麵系列還有免費續飯一次、熱茶回沖的服務，餐點肉量還可選擇加倍量，對於家庭客來說真的是很貼心，一家大小享受美食也不用太傷荷包！
下次到訪台中北屯、中清路，不妨走進咖哩厚台灣茶咖哩中清支店，試試加了台灣茶的咖哩！
咖哩厚中清支店
地址：台中市北屯區中清路二段765號
電話：04-24269765
營業時間：11:30~15:30、16:30~20:30
文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記
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