製造業重大職災死亡人數第二多 勞團呼籲落實教育訓練
彰化聯華食品大火，造成7名勞工死亡、15名輕重傷，也讓勞工職場安全再度受到關注，尤其是移工部分。勞團分析，製造業為僅次於營造業每年重大職災死亡人數第二多的行業別，此次聯華食品造成多名勞工死傷原因之一就是逃生地點失當，可能是未落實通報、執行標準作業流程（SOP）或教育訓練所致，需好好檢視。
據統計，去年因重大職災死亡的勞工達320人，其中最多為營造業達156人、製造業以74人次之，其實歷年以來皆是如此，製造業職災為僅次於營建業職災死亡人數第二多的行業。
台灣職業安全健康連線執行長黃怡翎表示，台灣製造業規模往往較小，為了節省成本，往往能用就用、能撐則撐，很常接觸到製造業勞工職災案件時，就說早知道設備已許久未更換情事。至於聯華食品火災，「恐怕為近年死傷人數最多的職災案件」。
工傷協會專員劉念雲說，勞工逃生至無法躲避濃煙的冷凍室就是錯誤的方向，尤其聯華為食品大廠，相信一定會有火災教育訓練，但有無落實等應據以說明；她並呼籲應具體落實教育訓練。
彰縣府勞工處指出，經查該廠有依規定投保，因此將會協助申請勞保死亡補助40個月平均薪資，及5個月平均薪資的喪葬補助；外籍移工身分者，將再協助向勞動部申請死亡慰問金10萬元、受傷慰問金1萬元。
團保理賠部分，勞工處也會聯絡法扶予以協處；由於傷亡移工均菲籍，為迅速協處已致電菲律賓在台辦事處，協助聯絡家屬，並要求仲介公司釐清身分文件。
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