蘭陽溪友善耕作農村小舖開張 打造低碳食農據點
〔記者王峻祺/宜蘭報導〕農業部農糧署輔導蘭陽溪友善耕作生產合作社成立「農村社區小舖」,今天正式開張,打造低碳食農據點,除促進在地農產品自產自銷,也提供遊客更便利的購買空間。
蘭陽溪友善耕作生產合作社今天成立「農村社區小舖」,為在地小農打造全新銷售平台,也讓民眾能以更輕鬆方式,接觸友善耕作的優質農產,並會專售全程未使用農藥、化學肥料與除草劑的農產品,提供消費者安心無負擔的選擇
合作社理事主席陳可為說,社員農地多位於小舖10公里內,蔬果能在最短時間上架,不僅保證新鮮,也落實減少運輸里程、降低碳足跡的綠色消費理念。
他說,小舖除販售當季在地生鮮蔬果外,也以同樣友善耕作的食材現場製作簡餐、甜點及飲品,讓外地旅客與平日較少下廚的年輕族群,都能透過輕食餐點品嘗到在地農產品的新鮮滋味。
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為促進在地農產品自產自銷並提供遊客更便利的購買空間,農業部農糧署輔導蘭陽溪友善耕作生產合作社成立「農村社區小舖」,今(廿九)日上午正式開幕,為在地小農打造全新銷售平台,也讓民眾能以更輕鬆的方式接觸友善耕作的優質農產。此次除販售當季在地生鮮蔬果外,小舖也以同樣友善耕作的食材現場製作簡餐、甜點及飲品,讓外地旅客與平日較少下廚的年輕族群,都能透過輕食餐點品嘗到本地農產品的新鮮滋味。蘭陽溪友善耕作生產合作社合作社理事主席陳可為表示,小舖未來將專售全程未使用農藥、化學肥料與除草劑的農產品,提供安心無負擔的選擇。合作社社員的農地多位於方圓十公里內,蔬果能在最短時間上架,不僅保證新鮮,也落實減少運輸里程、降低碳足跡的綠色消費理念。 ...
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