蘇澳好市雜糧市集熱鬧開賣 鎮長化身一日雜糧冰店掌門人

記者林坤瑋／宜蘭報導

十八日在蘇澳鎮觀光工廠廊道最精華地段的蘇澳鎮祥義路，「蘇澳好市雜糧市集」吸引超過六十攤商聚集，市集最亮點，是以雜糧結合蘇澳特色飲食，更設有「雜糧」科普主題展，介紹各項雜糧知識，讓民眾在逛市集的同時，也能了解蘇澳與糧食的連結。

蘇澳鎮長李明哲偕雜糧基金會董事長江聰淵，化身一日雜糧冰店掌門人，於活動舞台現場特製「雜糧8寶冰」，這是以蘇澳雜糧為主題設計的獨家冰品，以糙米奶為基底搭配蓮子、玉米、花生、地瓜、小米等，每一口雜糧吃進嘴裡、都是驚喜。

封街市集場域邀請「欣創文化CCDI」協助設計親子街道彩繪體驗，小朋友暢快地在市集空間裡奔跑、作畫、遊戲，整條祥義路變成巨型親子畫布。

李明哲表示，今年蘇澳鎮獲得財團法人台灣雜糧發展基金會與國家發展委員會（地方創生青年培力工作站）指導，藉由「蘇澳好市雜糧市集」特別將街道化為創意場域，讓大小朋友安心逛、暢快吃、玩得盡興。

市集活動周圍，為蘇澳鎮觀光工廠廊道，包括一米特米食點心觀光工廠、大鯖魚夢工廠、宜蘭餅觀光工廠、蜡藝蜡筆城堡在內，眾多知名廠家林立，攜手比拚創意，逛完市集後，親子還能接續盡享秋季蘇澳暢遊之旅，為全家人寫下難忘又具深度的美好記憶。