優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,苗縣公館芋頭節今、明登場 推廣在地芋頭、柿子等農產
自由時報

苗縣公館芋頭節今、明登場 推廣在地芋頭、柿子等農產

張勳騰

〔記者張勳騰/苗栗報導〕苗栗縣公館鄉農會今(29)、明(30)日在苗栗陶瓷農創園區舉辦「芋見幸福 柿柿如意」芋頭節活動,安排芋泥大福DIY、擠福菜DIY及芋頭、福菜創意料理等,行銷公館鄉的芋頭、柿子等農產品,吸引不少民眾共襄盛舉。

公館鄉芋頭產期自從11月至次年2月,含有豐富礦物質、維生素、鈣、磷、鐵等,經濟價值極高。農會為香Q又鬆的公館芋頭正名,29、30日在苗栗陶瓷農創園區舉辦芋頭節活動,行銷特色農產。

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兩天的活動,公館鄉農會安排芋泥大福DIY、擠福菜DIY、趣味競賽、芋頭、柿子、福菜創意料理,以及音樂表演,並有各式農產品展售,並由縣長鍾東錦、立委邱鎮軍等人頒獎表揚公館鄉紅棗產銷班第2班榮獲今年全國10大績優農業產銷班等,稱讚是苗栗之光、公館之光。

鍾東錦指出,苗縣府目前計畫興建大型冷鏈設備,透過立委陳超明、邱鎮軍邀集農業部溝通商量,建設經費與中央及縣府各一半,並協調農會與縣府合作,訂好盤價收購農產品後冷凍,透過冷鏈設備能夠讓東西還原百分之99,屆時農產有望避免市場波動,穩定農民收益。

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