花生豆腐工廠傳意外！女員工遭攪拌器捲入倒懸滾燙豆腐鍋 上半身嚴重燙傷右手4指截肢

屏東傳承三代的「福泉花生豆腐」工廠前年底發聲駭人工安事故，王姓女員工在操作攪拌器時衣角不慎遭機器捲入，連帶使她整個人倒吊懸掛在滾燙鍋爐上方長達5分鐘，導致臉部、軀幹及四肢嚴重燙傷、右手四指截肢。屏東地院審理後認定工廠鍾姓負責人未落實安全防護，依過失致重傷害罪判他6月徒刑，得以18萬元易科罰金。可上訴。

事故發生於前年12月30日上午，王姓女員工在屏東縣內埔鄉「福泉花生豆腐店」烹煮豆腐時，按照鍾男交代的工作流程以筷子刮取鍋爐邊的豆腐渣。由於鍋爐中央的攪拌器未設置任何護罩或圍欄，致使王女穿著的寬鬆衣物，在操作時不慎被攪拌器的裝卸握把勾住。

檢方起訴指出，因鍾男疏失未替攪拌器裝設緊急停止裝置，無法立即斷電，王女被捲入後整個人即以「雙腳騰空、面部及腹部朝下」姿勢懸吊在滾燙的花生豆腐液正上方，無法脫身。現場監視器畫面顯示，她從被捲入到被救下，整整受困超過5分鐘，直至另名張姓員工發現，才趕緊按下停止鍵協助脫困，並將王女送醫。

經醫院急救，王女臉部、軀幹及四肢遭受2至3度燙傷，燙傷面積達體表面積24%，此外還受有右上肢壓砸傷合併橈神經損傷、右胸壓砸傷合併第3、4、7至11根肋骨骨折及氣血胸。漫長治療持續到去年1月間，王女右手因傷勢過重，被迫進行了4指截肢手術，功能已永久喪失60%至80%，構成重傷害。

屏東地檢署調查認為，工廠鍾姓負責人身為雇主，明顯疏於維護工作場所安全，也未對員工進行適當教育訓練，包括告知應穿著合適衣物，或提供適當工作服。此外，鍋爐攪拌器不僅轉軸處未加裝護罩或圍欄，更缺乏明顯標誌的緊急制動裝置，導致意外發生時無法立即停止機器運轉。

法院審理時，鍾男辯稱已告知員工按鈕位置，且王女平時也並非負責在鍋爐邊刮豆腐渣的工作，但證人張姓員工證實，因停止按鈕設於右側，受害者被捲入後根本無法自行觸及。

法官綜合各項事證，認定鍾姓負責人涉有過失，雖尚未與王女和解，但已先行支付81萬元醫藥費等支出，且表示認罪，因此僅判處6月徒刑，得易科罰金。可上訴。

回到原文

更多鏡報報導
異想天開！影印朋友執業登記證連照片都沒換 男子違法開小黃未禮讓行人遭攔查露餡
蔻蔻姐虧大了！狠批中天電視「紅媒、共打手」 高院加碼判賠320萬
直播口嗨喊「斬賴清德狗頭」！館長明日下午赴刑事局說明