腎臟壞掉就是吃太鹹？醫揭最可怕因素 外食7大類超NG
國內慢性腎臟病患者逐年攀升，醫界更不斷提醒「腎臟病沒有痛感、卻會默默惡化」。營養功能醫學專家醫師劉博仁指出，有患者從腎臟病第三期惡化到第四期，強調許多人誤以為只要「少鹽」就能護腎，但真正的腎臟殺手，其實是台灣常見卻最容易被忽略的三高「血糖、血壓、血脂」，並透露台灣外食文化，有7大NG飲食習慣。
劉博仁醫師日前在臉書粉絲專頁「劉博仁營養功能醫學專家」發文表示，他的一名患者三年前腎功能就已下降，他曾花大量時間叮嚀要多喝水、少吃加工品、外食避免高鈉、高磷、高鉀食物，並戒掉手搖飲。然而患者因工作繁忙，飲食習慣完全沒改善，直到上個星期再度回診時，病情已惡化到第四期，整個人明顯焦慮，才開始正視問題。
因為患者的狀況，劉博仁醫師決定讓更多人意識到「腎臟正在承受什麼」。劉博仁指出，慢性腎臟病不像感冒會痛、會發作，而是悄悄損傷腎絲球並逐漸硬化。「真正每天都在傷害腎臟的，是控制不良的血糖、血壓與血脂」，高血糖會讓腎絲球承受過度濾壓逐漸硬掉；高血壓則像強力水柱衝擊細小血管，使腎臟灌流下降；而高血脂則會讓腎臟微血管動脈硬化，血流像被掐住一般愈來愈少。
除了三高之外，台灣外食文化更是腎臟疾病的隱形推手。劉博仁醫師點名滷味、鹹酥雞、火鍋料、便利商店便當、鍋燒意麵、泡麵、燒烤、韓式料理類等，大多含大量鈉、磷酸鹽；加工肉類如香腸、火腿、熱狗和貢丸，則是高鈉和高磷酸鹽；手搖飲與奶茶則因高糖與奶精中的無機磷，使腎臟負擔倍增。更讓人意想不到的是，海帶、昆布、地瓜葉等高鉀食物，對腎臟第四期患者甚至可能造成心律不整。
劉博仁醫師也強調，台灣人普遍喝水不足，是最常見卻最容易被忽略的腎臟風險，「很多人一整天只喝500至800 c.c.，以為『我也不會暈、不會渴，應該沒問題』，但腎臟在做的是『濃縮血液』的工作：喝太少水就像要它在污濁的水裡過濾垃圾。」並提醒，一般人每天需1500至2000 c.c.水分，慢性腎臟病患者則需依醫師建議調整。
「腎臟不能只靠醫生。」劉博仁醫師告訴患者，真正保護腎臟的核心包括，控制血糖、血壓、血脂，並避開高鈉、高磷、高糖、高蛋白飲食，搭配足夠水分。他提醒，腎臟病不是突然變嚴重，而是每天累積而來，「腎臟不會痛，但後悔是真的會痛。」最後他也呼籲大眾，健康不能拖延，每一口飲食都是保護腎臟的最好時機。
看更多 CTWANT 文章
宥勝爆醜聞被傳婚變 慈惠認已搬新家「展開新生活」：最圓滿的結束
22歲櫻花妹曬路邊自拍零修圖 被讚超狂身材「一半以上都是腿」
缺德男海洋館內吸菸不甩勸阻 下一秒遭白鯨「神準噴水」懲罰
其他人也在看
每天早上兩行字就能變幸運？專家揭一分鐘日記的神奇效應
【健康醫療網／編輯部整理】只是每天早上花一分鐘寫日記，人生就發生了堪比奇蹟的變化。 只要寫下兩件事就好。 ．昨天發生的「好事」（做得好的事、值得感謝的事、察覺到的事）。 ．今天想做的「嘗試」（想挑戰的事、想改變的事）。 不需要想得太難。 「昨天發生過這樣的好事、令人感謝的事、發現了如此新鮮的事。」 「今天想嘗試這件事、想改變這件事。」 只要每天早上寫下這兩件事即可。 每日幸福感哪裡來？從一個微小的覺察開始 就是這樣而已，如此便能意識到自己每天都被那麼好和那麼新鮮的事包圍。 即使是覺得「今天都沒什麼好事……」的日子，也別忘了有家人及夥伴、公車的司機，和把辦公室打掃得一塵不染的人在背後支持你。光是有工作、能生活在現代，就已經是一件「好事」了。 今天的嘗試就算只是踏出非常小的一步也沒關係。如果覺得閱讀的門檻太高，可以站在書店翻閱以前沒看過的雜誌、笑著向便利商店的店員打招呼、試著轉過一個以前沒轉過的轉角，就連你現在拿起這本書，也是非常重大的好事與嘗試。 利用一分鐘奇蹟日記，從每天過得無知無覺的日子找出好事與嘗試。光是養成這個習慣，就能逐漸累積「感謝」、「覺察」、「挑戰」、「變化」。 越記錄越幸
健康醫療網 ・ 3 小時前 ・ 發起對話
瘦瘦針對壓力肥沒用！女產後為瘦身打針無效還胖2公斤
高雄38歲丁姓女子，3年前生產後體重突破70公斤，為了瘦身，她和朋友一起去醫美診所打「瘦瘦針」，結果卻面臨噁心嘔吐、煩躁不安的副作用，沒瘦之外反而胖2公斤，後來求助大醫院身心舒壓減重門診，被診斷出是壓力肥，透過醫師舒壓治療，壓力賀爾蒙逐漸降低，內分泌協調後，睡眠品質也改善，成功減下5公斤。
中時新聞網 ・ 2 小時前 ・ 發起對話
48歲潘慧如從泡芙人→體脂19％，營養師曝光「飲食原則」，照著吃1週瘦超快！
天生條件好的人就真的永遠吃不胖嗎？其實隨著年紀上升，即使是天生瘦、代謝佳的人，也可能遇到身材逐漸走樣的困擾！演員潘慧如過去給人的印象就是「瘦子」、「比例好」，但她坦言 40 歲後就算少吃、狂運動，體態
女人我最大 ・ 16 小時前 ・ 1
男露營完手掌現紅斑 就醫竟確診「二期梅毒」！醫示警：症狀千變萬化
一名年輕男子日前發現手掌上出現很多紅紅的斑點，以為是一個月前去露營被蟲咬到，自己擦了藥都沒有改善，豈料他就醫抽血後發現，竟然確診了「二期梅毒」。
鏡週刊Mirror Media ・ 1 天前 ・ 37
茶不能這樣喝！7種短命喝法加速胃病、脂肪肝、癌症風險也狂增
茶飲是許多人每日的「固定儀式」，但喝錯方式，小小一杯也可能讓腸胃、肝臟負擔變得更加吃力。美國加州腸胃科醫師Saurabh Sethi透過社群提醒，從空腹喝茶到挑...
早安健康 ・ 6 小時前 ・ 2
台中男疑被友騙頂樓墜落亡 女騎士上班路過遭砸傷
台中市 / 綜合報導 台中市北屯區一棟大樓今（8）日上午發生墜樓案，一名28歲男子從大樓頂樓墜落，過程中還波及到一名騎車上班的女騎士，造成她右膝蓋受傷。救護人員到場時，男子已經明顯死亡，媽媽接獲噩耗悲痛趕到現場，她說兒子日前遭朋友欺騙，是詐財還是感情詐騙導致他墜樓，詳細案情警方仍在釐清。記者虞子煜說：「台中市北屯區一棟大樓，上午的時候，一名男子從頂樓墜落，墜落的瞬間，還波及到一名騎車上班的女子，造成她右膝蓋擦挫傷。」案發時間在8日上午8點多，當時騎車的37歲女騎士，經過台中北屯區大連路，男子突然從高處墜落，女騎士的右膝蓋被打中受傷，後續經由救護人員送醫，傷勢沒有大礙。墜落的28歲男子是大樓內的住戶，男子跟媽媽同住，上午8點20分一早出門，媽媽原本以為是要去工作，沒想到過不到半小時，8點40分就傳出墜樓意外，等到救護人員發現時，人已經明顯死亡，媽媽接獲噩耗趕到現場，還是難以接受寶貝兒子離開的消息。男子怎麼會從樓頂墜落？根據媽媽在現場跟警消說，疑似是因為被朋友騙了承受不住，才會選擇這樣做，母子倆在這棟大樓，住了很長一段時間，男子到底是因為被朋友詐財，還是感情因素或其他原因，衍生出意外，警方說由於現場沒有發現任何字跡，目前也還沒對家屬製作筆錄，詳細動機還在釐清。 原始連結
華視影音 ・ 5 小時前 ・ 發起對話
胎兒「子宮內消失」找不到！醫見「寄生在媽媽肝臟」急瘋：致死率高90倍
國際中心／綜合報導懷孕期間最擔心發生意外，近期中國陝西省西安市傳出一名40歲女子，由於月經晚了50天沒來，就醫檢查一抽血結果顯示自己「懷孕了」，但照超音波卻沒看到一點點懷孕跡象，擴大範圍檢查才在「肝臟」找到胚囊，經診斷發現，該女遇到危險度極高又罕見的子宮外孕「肝臟」腹腔妊娠情況。
民視 ・ 15 小時前 ・ 2
快看身分證！「中4碼」三商巧福牛肉麵免費 還推連9天109優惠價
三商巧福週年慶登場，明天（12/9）起至17日，原汁牛肉麵、紅燒排骨飯特價109元；更殺的是，明天活動首日，只要身分證號碼含「3375」連續四碼，就可免費享用1碗原汁牛肉麵。
太報 ・ 4 小時前 ・ 2
不是高麗菜、水蓮！「1神菜」煮火鍋必吃 醫曝：多吃防肺癌
天氣變冷，不少人都想吃熱呼呼的火鍋，你必加的食材是什麼呢？近日有火鍋店小編表示，老闆叫了2籃茼蒿，還說「這是火鍋必吃的神菜！」讓他很驚訝。文章曝光掀起討論，眾人紛紛認同老闆看法，直喊「沒吃到茼蒿像是沒吃火鍋！」
三立新聞網 setn.com ・ 7 小時前 ・ 12
不只喝咖啡！多吃「蔬菜之王」助提神 還能抗癌、穩血壓
不少人為了提神，習慣早上喝1杯咖啡，不過其實吃對食物，也有助於緩解疲勞。營養師林俐岑提到，蘆筍又被稱為蔬菜之王，富含葉酸、天門冬胺酸、膳食纖維等，有助於護心降壓，保護心血管、消水腫與排濕、抗癌抗氧化，還能消除疲勞。
三立新聞網 setn.com ・ 7 小時前 ・ 發起對話90歲阿伯插隊 年輕人教訓PO網 對話曝光大票人怒了
一名年輕人近日在餐廳用完餐，排隊結帳時遭一名老人家插隊，讓他追上前痛斥對方的行為，雖然老人家解釋他已經90多歲，無法久站排隊，但年輕人依然怒嗆「把我們排隊的當白痴」，並將過程拍攝影片PO到網路上，引爆網友論戰，事後他已將社群軟體關閉，但相關影片早就被備份，目前仍在網路上流傳。
中時新聞網 ・ 15 小時前 ・ 21
別當購物冤大頭！一篇搞懂CashBack攻略 購物「賺回饋」省很大 精打細算荷包不失血
每次購物時，你是那種會特別挑指定信用卡，看有沒有滿額或是回饋%數的精打細算族？好不容易找到有回饋的魔法小卡，刷完才發現，還要上網登錄、限指定時段，忙了老半天結果通通沒跟上。賺回饋讓人心好累，不如來試試「CashBack返多多」，讓回饋不再是高難度益智遊戲，而是真正看得到、領得到的現金返利。
Yahoo特別企劃 ・ 14 小時前 ・ 發起對話印度夜店無照營業瓦斯氣爆釀23死 當局誓言徹查
（中央社新德里7日綜合外電報導）印度果阿邦（Goa）一家知名夜店午夜發生瓦斯氣爆引發火災，造成至少23人死亡，死者多為夜店廚房工作人員，以及3到4名遊客，遺體已全數尋回，邦政府將展開調查。
中央社 ・ 1 天前 ・ 發起對話
假髮內藏古柯鹼走私！ 川普放話:下一個打哥倫比亞
美國總統川普強硬打擊跨國販毒，不只放話很快「陸上打擊」委內瑞拉，還點名「哥倫比亞」，只要賣毒進美國，就是打擊目標。根據聯合國報告，去年全球消耗的「古柯鹼」高達7成都來自哥倫比亞，當地古柯作物種植面積再創新高，預估年產量達3千公噸。
TVBS新聞網 ・ 58 分鐘前 ・ 1
24歲特勤警執勤遭撞恐截肢！家屬批：肇事者未道歉 心疼兒捲政治口水戰
宜蘭一名24歲林姓警員，5日在執行副總統蕭美琴視察行程交管勤務時，遭一輛高速偏移的廂型車猛烈撞擊，重傷倒臥路旁，經轉院搶救後傷勢漸漸穩定。家屬受訪時哽咽表示，肇事的39歲徐姓駕駛至今未曾道歉，「他好像躲在輿論傘下，不會想看看被你撞成這樣的人現在如何？」。
三立新聞網 setn.com ・ 1 小時前 ・ 發起對話陸貿易順差首度破1兆美元！川普關稅大棒為何斬不斷中國出口洪流？
金融時報報導，中國大陸海關總署8日宣布，今年截至11月累計貿易順差為1.08兆美元，僅用11個月便提前繳出超越2024全...
聯合新聞網 ・ 8 小時前 ・ 95
長輩每天「這件事」，失智風險大降39%！ 研究證實：真的有用
面對高齡化社會，失智症已成為全球性挑戰。在沒有根治藥物的情況下，如何透過生活習慣延緩大腦退化，成為醫學界關注焦點。澳洲蒙納許大學最新發表的大規模研究帶來好消息，原來每天聽音樂這個看似簡單的習慣，竟有可能是預防失智的關鍵。 萬人追蹤證實 音樂刺激大腦可塑性 研究團隊追蹤超過10,800名70歲以上認知正常的長者，發現經常聽音樂的人失智風險比不常聽音樂者降低39%，輕度認知障礙風險也減少17%。這項發表於國際老年精神病學期刊的研究，使用澳洲大型臨床試驗ASPREE的數據，參與者都是生活在社區中的健康長者。研究也發現，經常演奏樂器的人失智風險下降35%，而同時有聆聽和演奏習慣的人，失智風險降低33%。特別的是參與者過去都沒有音樂訓練背景，代表退休後才開始接觸音樂也能產生保護效果。精神專科洪敬倫醫師指出，大腦老化不只取決於年齡和基因，還能透過環境和生活方式來影響；而音樂會使大腦中負責記憶和認知的灰質區域顯著增加，尤其是與工作記憶相關的小腦，並同時活化額葉、顳葉、小腦等多個腦區，創造豐富的神經刺激環境。 從日常聆聽開始 建立大腦防護網 當人們聆聽或演奏音樂時，大腦會釋放多巴胺等神經傳導物質，促進
常春月刊 ・ 1 天前 ・ 3
峮峮正式畢業《飢餓遊戲》！製作單位道歉認疏失：沒有及時保護她
節目《飢餓遊戲》無預警宣布固定班底峮峮「畢業」，消息於今（8日）在節目臉書粉專正式對外公開，令許多長期觀眾震驚又不捨，製作單位坦言，在處理峮峮請假與外界輿論時「沒有做到最好」，因此向峮峮本人及粉絲致歉，並強調這是雙方深度討論後作出的尊重決定。
鏡報 ・ 3 小時前 ・ 1
李多慧25年體重48kg不變！早餐竟敢吃「蘋果+花生醬」？ 營養師認證：很高招
南韓啦啦隊女神李多慧憑藉甜美笑容和傲人身材吸引了無數粉絲。來台發展的第三年，她近日在YouTube頻道上分享，她保持25年體重48公斤不變的祕密。李多慧表示，早餐是她飲食計畫的關鍵，她每天幾乎都吃蘋果
健康2.0 ・ 1 天前 ・ 10