生存拉警報!三餐不固定挨餓缺營養 展望會紅包傳愛讓脆弱兒先吃飽有力氣長大
【記者 洪美滿/台北 報導】在全球通膨加劇、經濟環境持續震盪下,台灣弱勢兒少的生存線正快速下滑。台灣世界展望會指出,國內脆弱兒少最基本的溫飽與營養狀況十分嚴峻,以去年服務數據來看,平日就有3,185名兒少三餐不固定,只能「有什麼吃什麼」,另有3,680名兒少經常以低營養食物充當正餐,飲食穩定性明顯不足;到了寒暑假,情況更為惡化,三餐取得方式不固定的兒少增加至4,525人,經常以缺乏營養的食物果腹也達4,080人。台灣世界展望會呼籲社會大眾在歲末響應「紅包傳愛」行動,為孩子補上一頓熱食,補齊成長不可或缺的營養支持。
▲在營養的支持下,小珍期許自己成為優秀的運動員。
部落廚房送熱飯菜,溫暖一家的心
13歲的恩恩與爸媽、四名兄弟姊妹共七口擠在同一個屋簷下。因家中收入不穩,父母長期以零工維生,為了讓孩子吃晚餐,媽媽每天出門工作前會先把飯菜備好,孩子放學回家再自行加熱,但飯菜常因天氣悶熱、放置時間過長,已不新鮮,甚至散發酸敗氣味,孩子只能皺著眉強迫自己吞下。
父母心裡愧疚,卻無力改變。陪伴一家的台灣世界展望會社工林國正,便讓恩恩與弟弟加入展望會的部落廚房送餐服務。林國正說,每次恩恩總會把便當分給兄弟姐妹一起分享,每週三天的晚餐時刻,家裡出現了規律的香味——有肉、有菜、有熱度,是孩子們最期待時刻。
▲營養均衡的便當溫暖孩子的胃和心。
吃得對、跑更遠,更接近夢想
14歲的小珍熱愛田徑,是校隊的短跑希望,但家中靠母親在餐廳打工貼補家用,吃穿用度都很緊繃,外食也常難以兼顧營養。社工員黃國龍帶領小珍參與展望會的「飲食知能營養方案」後,她開始懂得自己身體真正需要的營養、外食挑選、賽前補充。小珍說:「以前只想跑快,現在知道要吃對,跑起來才有力量。」營養知識成為他追夢的重要後盾,未來她期許自己成為優秀的運動員。
大環境的通膨與經濟衝擊,讓脆弱家庭的每一筆開銷都變得艱難,而孩子的營養與健康被迫成為第一個犧牲品。展望會籲請社會大眾響應「紅包傳愛」活動,將捐款支持化成營養扶助、營養補充、送餐服務與飲食知能提供等力量,讓脆弱孩子的飢餓不再被忽略,有穩定、健康的餐食,一同豐盛兒童生命的展望,陪孩子度過寒冬,讓孩子吃飽、穿暖、有能量成為更好的大人。(照片台灣世界展望會提供)
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