瓦城營收/節慶旺季來臨 看好Q4
財經中心/廖珪如報導
瓦城泰統集團(2729)日公布九月營收4.56億元;今年第三季營收達15.65億元,前九月累計營收46.17億元。本月受假日天數影響,今年9月假日天數較去年少1天,儘管本月假期天數較去年同期減少,影響短期來客表現,集團整體營運仍展現穩健韌性,隨著周年慶與節慶旺季展開,第四季營收可望優於前期,持續推升全年表現。
三品牌重返中台灣核心
隨台中新光三越重新開幕,集團旗下三大品牌「瓦城」、「時時香」與「樂子the Diner」於九月底同步回歸。其中,瓦城台中新光三越門市,曾為集團全台營收最高單店(店王),此次重新開業象徵品牌在中台灣的市場領導地位重新啟動,也意味著營運動能將強勢回歸。
集團同步推出館內限定新菜色,並透過集團會員平台推出點數加倍贈活動,提升顧客回流與互動率,強化品牌吸引力與會員活躍度。隨著中台灣商圈動能回升,三品牌合力預期將持續帶動整體來客與營收成長。此外,全台百貨周年慶陸續展開,集團旗下十大品牌同步推出「周年慶首五日限定優惠」,精準觸及高頻消費族群,並藉此深化會員經營與跨品牌整合效益,提升顧客黏著度,延續營運動能。
500盤評鑑肯定研發實力
集團致力於維持產品一致性與創新性,於日前公布的「500盤」餐飲評鑑中再度獲獎肯定。其中,新銳品牌 SHANN SHANN 小香 以「花生米血骰子牛」及「寶島烏魚子炒飯」斬獲兩盤,經典品牌 瓦城泰國料理 則憑招牌菜「月亮蝦餅」再下一城,展現品牌深厚的研發實力與創新能力。
品牌迎戰三大連假商機
展望第四季,集團將延續展店節奏,積極佈局全台戰略商圈,旗下「時時香」預計於 10 月底插旗台南三井 Outlet,開幕期間同步啟動限時回饋活動,搶攻中秋、國慶與光復節等三大連假聚餐商機,助力第四季營運向上。美國首店年底開幕、全球研發中心Q4啟用,數位會員持續深耕助攻營運。
面對景氣波動與產業挑戰,瓦城泰統集團持續以「品牌多元化」、「營運體質優化」與「會員經營深化」為核心策略,穩健推進中長期發展布局。海外拓展方面,美國首間門市預計於2025年12月於洛杉磯試營運,此舉象徵集團邁向國際市場的重要里程碑,將集團成功餐飲品牌的產品力與標準化營運管理體系,導入美式在地經營模式,全面展現集團的國際市場競爭力。中壢全球研發中心預計於 2025 年第四季正式啟用,未來將結合食品安全實驗室、研發廚房與食品研製與供應中心功能,並整合全台物流與供應鏈體系,成為集團在產品創新、品質管理與營運效能提升上的重要加速器。
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