營養師濰濰親授排毒飲食配方，一夜好眠吃香蕉豆漿，改善水腫便秘外食攻略一次全公開

營養師濰濰除了是一名營養師外，熱愛美食的她也在社群上分享了不少健康食譜，因著熱愛美食而踏入營養師領域，對於食物怎麼挑選，如何搭配非常有想法，舉凡甜點、零食小點，都能在濰濰的巧手之下，搖身一變成為健康又美味的餐點，增強免疫力怎麼吃，改善體味的超級食物怎麼選，想要解除壓力又該吃些什麼，就讓濰濰為大家分享吧！

採訪撰文／Yahoo時尚美妝編輯群、圖片授權／濰濰

每天一個拳頭蔬果，紅蘿蔔、綠花椰菜、無糖優格，增強免疫力

提升免疫力打擊病毒，濰濰分享飲食跟健康的關係是密不可分的，她建議每天可以吃各色蔬果，至少三份蔬菜兩份水果,份量以一個拳頭大為主，紅蘿蔔中的β胡蘿蔔素可以很好的鞏固免疫力，抗氧化力強的花椰菜對於改善體內發炎也很有幫助，濰濰提醒腸道健康是免疫力關鍵，適量喝無糖優格加上蔬果，會讓腸道菌叢生態更健康，強化免疫力。

一夜好眠就吃香蕉、豆腐改善失眠

濰濰提到現代人常有失眠問題，補充含有色氨酸的食物對助眠很有幫助，色氨酸人體無法自行合成需要靠飲食攝取，蛋白質食物通常含有較高的色氨酸，像是香蕉、豆腐、杏仁、堅果都可以攝取到，色胺酸是褪黑激素的原料,褪黑激素有助於提升睡眠品質，感到平靜好睡。

外食改善水腫、便秘，吃番茄奇異果，搭配紅茶溫和利尿

面對非不得已只能常常外食的人，解除水腫也可以喝紅茶達到溫和利尿的效果，搭配含鉀離子的水果像是番茄奇異果，對於排鈉消水腫也很有效，濰濰提到便利商店是外食健康的好幫手，選擇沙拉可以補充膳食纖維，逛夜市也能挑選春捲，春捲大多為水煮蔬菜，只要少加花生粉也能有效補充纖維，保持腸道通暢。

改善體味多補充柑橘類、檸檬水、綠茶，幫助體內排毒有效消臭

濰濰分享體味除了體質外，跟身體代謝也有很大關係，除了日常飲食要吃清淡一點多喝水，減少吃辛香料，例如:大蒜洋蔥咖哩類外，她建議要多攝取含維生素Ｃ、E 的食材，如檸檬水、柑橘類水果如橘子，蔬菜則可多吃高麗菜、紅椒，透過食物來幫助身體代謝，平常也可以喝綠茶，綠茶中的茶多酚，也能有效的幫助抗菌抗臭。

紓壓抗憂鬱選莓果、77%以上醇黑巧克力、牛奶、燕麥，越吃越減壓

濰濰提到壓力是由很多的原因造成的,可能是心理上或賀爾蒙等造成，其實吃對食物也能幫助改善情緒，平常就可以把莓果當作零食小點，莓果中的花青素可以穩定情緒、抗氧化，也可選擇77%以上的醇黑巧克力，其中的可可鹼也會刺激中樞神經，產生興奮感，提振精神，而牛奶中富含的維生素D、鈣質，對於安定神經，調節快樂激素多巴胺產生，燕麥的水溶性膳食纖維可以穩定神經，適食的補充可以有效緩解壓力值。

濰濰最後跟大家分享身體的保養，飲食的健康與否佔了很大的比重，慎選吃進口的食物，盡量選吃原型食物，減少吃加工食品，讓身體的負擔更少，是做好體內保養的重要關鍵。

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