熟客才知道!捷運中山國中站「平日限定」湯包,坐在客廳吃湯包配酸辣湯,薄皮湯汁超飽滿,彷彿到朋友家做客!
捷運中山國中站原本是攤車的發哥筍湯包,現在有店面啦!
隱身在民宅中,很像到朋友家做客,很家常的居家客廳用餐環境,超有趣的,
營業時間從中午12點到晚上9點,吃午餐吃晚餐或是吃宵夜都可以,
不過營業時間只有平日,假日吃不到喔。
位於民宅二樓的發哥筍湯包,樓下有招牌不用怕錯過。
有電梯可以搭乘,不過只是2樓,爬一下就到了。
乍看以為來到朋友家,根本把自家客廳變身為用餐區,超特別的啦。
陽台放著蒸籠,炊蒸著湯包,不只內用也有外帶會來取餐。
發哥筍湯包只賣湯包跟酸辣湯還有酸辣麵,品項簡單,幾乎大家都是為了湯包而來。
一個人吃點一套就對了,湯包配酸辣湯剛剛好;湯包有筍湯包以及韭菜冬粉湯包兩種。
筍湯包是薄皮路線,夾起來沈甸甸的湯汁飽滿。
內餡調味鹹淡適中,不時可吃到嫩筍塊,味道鮮美沒豬臭味很不錯,
只是多了醬油加乘上偏鹹了點,吃比較清淡的朋友可以請老闆不要加醬油。
酸辣湯的部分則是比湯包更令我驚艷,微微的勾芡不會太厚重,料多實在,辣而不重酸,
適合喜歡鮮甜味多些的人,如嫌不夠酸,可以自己再加醋。
很有趣的發哥筍湯包,根本是坐在別人家的客廳吃飯,而且只賣湯包跟酸辣湯,
假日想吃還吃不到的限定美食,平日有機會又喜歡吃湯包的話可以來試試。
所在地址:臺灣台北市松山區民權東路三段104號2樓
營業時間:一 二 三 四 五 12:00-21:00
店家電話:0910-926-336
文章來源:Irene's 食旅.時旅
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