活40年才知要洗！冰箱製冰盒變「黴菌毒庫」3招懶人清潔抑菌不費力

你家冰箱的製冰盒有特地拿出來洗過嗎？小心是你沒注意的衛生死角！原本只裝白開水、用來倒水的冷水壺，就算沒接觸到嘴巴，但如果不定期清洗，壺口照樣會累積水垢，表面摸起來滑滑黏黏。冰箱製冰盒也同樣如此，因為冰箱低溫並不等於無菌，尤其習慣用完加水就直接放回冰箱的人，忽略清潔之下更容易讓霉斑悄悄生成！製冰盒、冷水壺不洗小心長菌長黴！家事達人親身試驗

家事達人吳霈蓁（豆豆媽咪）日前分享，起初是老公以為冷水壺「沒碰到口水」因此不必洗，結果她決定不洗水壺一陣子，親身實驗給對方看，果真壺口不斷累積水垢，甚至冒出粉橘色沉積物，摸起來「滑滑、ㄒㄧㄡˊ ㄒㄧㄡˊ」讓老公當場傻眼：「活了40年才知道這種壺要洗！」

不只如此，連家中冷凍庫的製冰盒也出現類似情形，因為老公平時冰塊用完總是「加水就直接放回去」，從未刷洗，她也特意讓製冰盒自然累積髒污，直到老公有次驚覺盒邊冒出霉斑，嚇得直呼「怎麼可能！冰箱那麼冷也會發霉？」

冰箱低溫不等於無菌！錯誤觀念恐造就細菌培養皿

冰箱低溫頂多是讓細菌繁殖速度慢一點，肝膽胃腸科醫師陳威良提醒，「抑制不等於殺死」，只要時間一久，細菌和黴菌還是會滋生。

「防毒博士」林碧霞也曾在著作《天然無毒居家清潔術》一書指出，冷凍室放滿食材，交叉污染和異味難以避免，製冰盒若長期不洗，用來製作飲料或冰塊的過程就容易藏污納垢、成為細菌溫床。

冰箱製冰盒、冰塊盒怎麼清？3種情境這樣洗簡單又乾淨

那麼冰箱的冰塊盒和製冰盒到底怎麼清？清潔方法其實很簡單。

1.普通冰塊盒

平時加水前，先順手用清水洗一洗，接著用溫水沖過，擦乾後即可使用。

2.冰箱自帶的製冰盒與儲水盒

家事達人豆豆媽咪建議，每次加水時順手刷一下壺口或盒緣，花個1分鐘，就能避免滑滑黏黏的生物膜、預防霉菌快速生成。

3.製冰盒深度清潔

如果已經出現水垢、黏膜或黑斑，可善用醋酸能有效去除水垢、抑菌又除味的特性，使用白醋和水以「1：1」的比例先浸泡，靜置片刻後多沖洗幾次即可；檸檬酸也是好選擇，甚至可以加入一滴食用色素，確保清潔液完全排出。

日本專業清潔公司也推薦這招。如果擔心冰箱殘留醋味，也能改用檸檬酸，並在清潔液中滴一滴食用色素，在製冰過程中，只要冰塊還有顏色，就代表清潔用的檸檬酸水尚未完全排出，可避免誤吃到含檸檬酸的冰塊。

【製冰盒深度清潔完整步驟】

• 取出水箱濾水器，避免醋味和酸味滲入冰箱。

• 在水箱中加入300ml水＋1湯匙檸檬酸＋1滴食用色素（可略）；或是1：1的白醋與水，均勻攪拌後放入冰箱製冰。

• 當檸檬酸水全部用完、變成冰塊後再倒掉，將水箱徹底沖洗、晾乾即可重新使用。

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原文引自：活40年才知要洗！冰箱製冰盒變「黴菌毒庫」3招懶人清潔抑菌不費力