新豐鄉農會新品發表「豐味魩仔魚炊粉」
【互傳媒/記者 宋旭志/新竹 報導】新竹縣新豐鄉農會今(28)日舉辦「豐味魩仔魚炊粉新品發表會暨綠色照顧站成果展」,同時也舉辦綠色照顧班畢業典禮,新竹縣政府由副縣長陳見賢代表到場揭牌,陳副縣長肯定新豐鄉農會歷年優良成果,讚揚這次是新竹縣地方創生與社區照顧結合的重要里程碑,樂見農會成功結合在地產業創新與長者社區照顧,體現「與土地共生、與鄉親同行」的核心精神。
▲各界代表一同到場支持。
副縣長陳見賢說,很高興今天見證到新豐鄉農會同仁的努力,讓新豐鄉農會成長茁大。過往新豐鄉農會曾被接管過,20幾年來的努力之下,今天成績卓越,讓他非常感動。新豐鄉是竹縣唯二臨海鄉鎮,除竹北市就是新豐鄉,這次特別將海味魩仔魚結合美食米粉,希望提供所有好朋友優質產品,值得持續推廣,希望他們的努力能被大家看見並給予肯定。
縣府農業處表示,新豐鄉擁有優質的桃園大圳灌溉稻米和漁港盛產的鮮甜魩仔魚,新豐鄉農會將這2大在地特色融合,推出全新在地品牌產品「豐味魩仔魚炊粉」,目前已在新豐鄉農民直銷站上市,歡迎民眾到場選購,未來會積極與其他農民直銷站接洽行銷合作。這款新品主打「稻香遇上海味」的獨特風味,不僅展現在地風土,也以健康、便利、風味兼具為訴求。期待「豐味魩仔魚炊粉」能成為推廣新豐「豐味」的代表性伴手禮。
除了產業面的努力,縣府亦積極推動農業部「綠色照顧」政策。農業處表示,新豐鄉農會響應此政策,今天同步舉辦新豐綠色照顧站揭牌與成果發表,從去年開始試營運開放報名,如今正式揭牌,成為新竹縣第7個綠色照顧站,成果豐碩。綠照站以農村友善長照據點為目標,為社區長輩提供健康促進、身心活化、共餐陪伴、綠療育、手作課程等多元服務。成果展中,長輩們透過作品展示日常參與活動的活力與自信,現場氣氛溫馨熱鬧。
新豐鄉農會理事長鄭清漢說,今天農會成果的展現盛況空前,感謝縣府、中央長官等貴賓到場支持,讓新豐鄉農會增光不少、欣欣向榮。也期盼新豐鄉農業年輕一代一棒接一棒,也恭喜今天綠照班同學畢業快樂,去年辦綠照班深受大家好評,今年辦兩班60個名額一下就額滿,希望讓65歲以上的長者能學習更多生活技能或興趣,也能交到很多朋友,相信同學們,可以活到120歲,希望更多人來報名。
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