撐不住了!豬肉狂漲3次 「巧之味水餃」宣布12月全面調價
台北人氣之名水餃店「巧之味手工水餃」因應成本持續攀升,宣布12月1日起調漲價格。店家指出,豬肉價格從去年至今累計調漲三次,經過超過半年的掙扎,最終只能做出漲價決定。公告曝光後,多數老顧客表示理解,認為漲幅合理,甚至有人稱這是「誠懇的漲價」。
巧之味手工水餃11月中曾在臉書貼出公告表示,經過半年多的掙扎與無奈,巧之味將在下個月開始調整為新的價格。店家指出,今年的豬肉及其他原物料已經不只一次調漲了,尤其是豬肉,從去年開始至今至少調漲過三次以上,為了維持一直以來的品質與服務,巧之味將於12月1日進行售價調整。
店家於昨(26)日再度發文,無奈直言「實在很抱歉,真的撐不住了」,表示由於物價持續上漲,不得不承認這些漲幅已不堪負荷,為維護與堅持最好的品質,2025年12月1日起熟水餃每顆調漲1元、生水餃每包調漲25元,另外湯品、小菜和仙草蜜則調至40元。
公告一出,多數饕客都表示支持,紛紛留言「維護品質好,現在的原物料,漲價是合理的!繼續支持」、「就算一塊錢也很佛」、「您們的水餃真的很好吃,很鮮」、「即使闆娘漲價還是會去吃,因為吃的是回憶」、「好吃,沒關係」、「沒關係的,很合理甚至很誠懇的漲價,加油」。
受到豬肉價格飆升影響,不只巧之味手工水餃,各家水餃店近期陸續跟進調整價格。
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