彰化芬普尼毒蛋全銷毀文雅畜牧場25.6萬顆蛋連夜清除、雞群停產防外流

鏡報林慶祥

2025年11月18日週二下午3:56

彰化芬普尼毒蛋事件持續延燒，彰化縣政府證實，在檢方指揮下，昨天深夜已會同農政單位，完成文雅畜牧場內所有管制蛋銷毀作業，共計清除25萬6000多顆問題蛋，銷毀費用約23萬元，將由業者自行負擔。縣府並強調，目前畜牧場內已無11月6日至15日期間的管制蛋，場內每日亦持續由動防所派員巡查，確保蛋品不再外流。

縣府指出，此次銷毀的蛋品包含1210箱散蛋、1447盒盒裝蛋及77.215公斤軟殼蛋，均為11月6日至15日管制期間所生產的新蛋。昨晚專案人員在檢調與農政單位陪同下入場，逐一核對退回蛋品與每日封存量，確認無誤後，由警方與保七總隊全程押運，將蛋品載往指定地點集中傾倒、破蛋並與菇包混合翻堆，完成銷毀程序，過程全程監督以避免外界質疑。

此外，檢方也要求縣府針對同時期每日產蛋進行「逐日逐批採樣」，共採集110顆雞蛋並冰存，作為查扣證物，不列入昨日銷毀數量。縣府亦同步採樣退貨蛋品送驗，以釐清流向與安全風險。

農業處表示，文雅畜牧場雞蛋於11月4日被檢出芬普尼殘留量超標後，場內蛋品即被列為證物封存。為防止雞隻持續產出新蛋，業者已採取「減料換羽」措施，僅提供水與少量飼料，使雞群暫停產蛋。由於事件重挫業者信譽，短期內場內不會再有蛋品上市。

縣府強調，此次選擇在縣內指定場址集中銷毀，可降低運送風險與外界疑慮；而芬普尼代謝物半衰期約7至8天，後續將依科學證據持續監控畜牧場狀況，並配合檢方調查釐清蛋品流向及污染源，全力保障食安。

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