廚餘禁令惹怒黑豬農 陳駿季:1年轉型期絕不延長
中央昨拍板民國116年全面禁廚餘養豬,須於明年底前完成轉型,引發黑豬農不滿,欲向行政院抗議。對此,農業部長陳駿季今表示,專案小組將透過育種改良、飼料研發、品牌行銷等策略協助維持黑豬產業。他強調,1年轉型期絕不會延長,有壓力大家會更積極,只要努力沒有不可能。
陳駿季表示,會持續與豬農朋友想辦法維持整體黑豬產業,過去純粹使用廚餘,成本較低,對飼料化沒那麼在意,雖改用飼料後,成本變高,但在黑豬產業發展過程中,會組成專案小組導入技術和業者合作,從育種端啟動專案育種,引進快速生長的豬種,與台灣豬做育種改良。
陳駿季說,另也會加強飼料配方研發,有些豬農說7年前就用過,但當時純粹是用價格比較,且是少量的,現在需要更積極去測試。
陳駿季提到,短期內還會用品牌差異做黑毛豬品牌行銷,因前端生產成本較高,但後端的品牌若拉得出來,售價可用特定品牌行銷策略來拉抬價格,對農民來講,收入是穩定的,目前有完整輔導措施,未來團隊會跟黑毛豬養豬業者一起努力。
對於豬農認為轉型期僅1年,陳駿季直言「絕對不會再去延這個時間點」,其實是要大家一起努力,若都還有期待,1年後又可以再延長,在面臨轉型壓力時,大家會有更積極態度轉型。
另有豬農認為黑豬養不起恐改養白豬,陳駿季說,黑豬和白豬市場現在就有區隔,目前黑豬價格比白豬高,豬農本身會看自身利益,用經過改良的飼料,還有一些植物性的料源,這1年時間會盡可能讓業者積極轉型。他強調「只要努力沒有不可能」。
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