【潮流#tag】「奇異果減肥法」改善便秘還能瘦小腹！連藍心湄都靠奇異果甩5公斤，把握兩個黃金時段吃對更健康｜Vol.2

文/Y編 圖片來源/Getty Image、藍心湄IG

有水果之王稱號的奇異果，因為酸甜的口感還有豐富的營養成分大受歡迎，但是奇異果不只好吃健康，其實還是減肥的神助攻喔！今天就要來教大家怎麼正確解鎖「奇異果減肥法」，包含奇異果減肥食譜，還有兩個吃奇異果的黃金時段，加上流行教主藍心湄的獨門吃法，也成功幫助她甩肉5公斤，絕對是每個想要減肥瘦小腹的女孩都必須學起來的啊！

必須學起來！奇異果好處、吃法傳送門：

如何挑奇異果👉三種常見奇異果種類、營養價值解析

奇異果怎麼吃瘦更快？👉藍心湄奇異果吃法、兩大黃金必吃時段

這樣吃清爽美味👉四道奇異果減肥食譜

奇異果的種類和營養價值

想要買奇異果第一個會碰到的問題就是，現在市面上的奇異果種類不少，也有不同顏色，應該怎麼選呢？今天就從常見的三大類奇異果來替大家解析！

綠色奇異果：

每100g熱量大約為56大卡。圓圓的外型，外皮有細密絨毛，有著鮮綠色果肉、白色果心、芝麻般的黑色種籽以及濃郁清香氣息，酸甜可口的滋味讓人耳目一新。富含膳食纖維與奇異酵素，為體內注入健康活力，不只熱量最低，綠色奇異果維生素A和膳食纖維也是奇異果中含量最高的，非常適合有便秘、小腹困擾的人！

金圓頭奇異果：

每100g熱量大約59大卡。如果是比較不喜歡帶酸口感的，也很多人會選擇金圓頭的品種。他的果皮薄透、外型渾圓、豐沛多汁，充滿多層次的新鮮水果口感，水潤香甜中帶有淡淡怡人的微酸滋味，而且高營養密度，可以喚醒身體活力。金圓頭奇異果的維他命C含量也是奇異果中之冠，很適合想要養顏美容、提升免疫力的朋友！

紅寶石奇異果：

每100g熱量大約59大卡。是近幾年才培育出來的新品種！豐富天然的抗氧化劑- 花青素，成就紅寶石般的美麗果肉。甜度是三種奇異果中最高的，吃起來還可以享受莓果般的清甜餘韻！除此之外，還含有鉀、多酚及維生素C，一推出就非常受到歡迎呢。

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藍心湄獨創奇異果減肥法 2月瘦5公斤

提到靠奇異果減肥成功的代表人物，絕對就是我們的流行教主藍心湄啦！之前她曾在節目上分享自己使用了奇異果減肥法，三餐都吃到飽卻狂瘦了5公斤，食用的方法就是在三餐當中都加入一顆奇異果，透過奇異果低熱量又高飽足感的特性，不用挨餓自然變瘦。更特別的是，藍心湄說她吃奇異果時，會先用菜瓜布把表皮的絨毛刷掉，接著帶皮一起吃，這樣攝取的營養素更高，減肥效果也更好呢！

奇異果減肥兩大黃金時段 吃對時間更有效

如果你不想要三餐都吃奇異果的話，那就掌握兩個黃金時段來吃奇異果，把奇異果的營養價值和瘦身效果發揮到最大吧！

1.早餐時間吃奇異果

如果你是有便秘困擾的朋友，非常推薦在早餐時間吃奇異果，用奇異果搭配一杯溫開水，保證讓你肚子咕嚕咕嚕非常有感。只是要注意的是，早餐期間吃奇異果最好搭配其他食物，否則空腹吃奇異果，腸胃比較弱的人會容易拉肚子！

2.晚餐飯後吃奇異果

除了早餐時段，晚餐飯後想來點甜甜的水果，也非常推薦奇異果喔！因為晚上12點左右是腸胃蠕動的黃金時段，那時候的腸道特別活躍，所以如果在晚餐後吃一顆奇異果搭配一杯水，剛好就能在半夜時加速腸道作用！至於為什麼奇異果都推薦要搭配喝一杯水呢？是因為水可以活化奇異果中蛋白質的酵素，也促進血液循環，增高代謝機能！

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哪些人不適合吃奇異果？

雖然奇異果的營養豐富好處多多，但是卻也不一定適合每一個人，像是以下三種人吃奇異果前，就建議先端看自己的身體狀況，也可以詢問一下醫師的意見喔！

1.腎臟病患者

奇異果內鉀含量高，腎臟病患者如果需要限鉀，應避免食用奇異果。

2.服用抗凝血藥物的人

因為有服用抗凝血藥物的人，如不當食用奇異果，會影響血液凝結及藥效。

3.脾胃虛弱的人

從中醫的角度來看，奇異果屬於偏寒的食物，如果本身脾胃虛弱的人吃了就容易造成腹瀉，還會四肢冰冷，嚴重的話還會貧血。

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奇異果減肥必吃健康食譜

就算奇異果再美味，天天吃還是有可能會膩，以下就來推薦幾個奇異果減肥期間非常適合的食譜，健康美味而且非常低熱量，一定要學起來！

奇異果減肥食譜1：奇異果南瓜冰沙

材料：小南瓜四分之一顆、金圓頭奇異果 3顆、燕麥片三分之一杯、奇亞籽2湯匙、新鮮磨碎的薑二分之一茶匙、黃薑粉1茶匙、肉桂二分之一茶匙、牛奶1杯

作法：

• 1.南瓜清洗後切4份。放置冰櫃最少2小時直至完全冰凍。

• 2.用勺子舀出奇異果肉。

• 3.把南瓜、奇異果及其他材料加入攪拌機打至均勻。

• 4.隨個人喜好飾以奇異果片。

奇異果減肥食譜2：奇異果厚片吐司

材料：厚切吐司 2片、奶油 2茶匙、奶油乳酪 2湯匙、奇異果2顆 (去皮及切厚片)、蜂蜜 2湯匙

作法：

• 1.在烤好的吐司上抹上奶油，再抹上奶油乳酪。

• 2.吐司上鋪上數片奇異果，淋上蜂蜜即可享用。

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奇異果減肥食譜3：奇異果綠色沙拉

材料：中型小黃瓜1條、新鮮萊姆汁 2湯匙、特級初榨橄欖油 2湯匙、蒜頭 1瓣、蜂蜜 二分之一茶匙、鹽 四分之一茶匙、胡椒粉 四分之一茶匙、羽衣甘藍 或 綠葉蔬菜(切碎) 適量、綠奇異果2顆(去皮切碎)、去莢毛豆 適量、含鹽無殼開心果 適量

作法：

• 1.將小黃瓜先去籽，把取出的小黃瓜籽加入萊姆汁、橄欖油、蒜頭、蜂蜜、鹽和胡椒粉，用果汁機打至均勻。

• 2.把步驟1的醬汁倒進大碗，加入羽衣甘藍並用手攪拌均勻至覆蓋所有菜葉。

• 3.把去籽過的小黃瓜切片，將切片小黃瓜、奇異果、毛豆、開心果、羽衣甘藍和剩餘的醬汁攪拌匀均後即可享用。

奇異果減肥食譜4：奇異果燕麥優格杯

材料：奇異果1顆、無糖希臘優格250g、香蕉1根、燕麥片50g、蜂蜜1匙

作法：

• 1.準備梅森罐，第一層放入優格

• 2.第二層放入奇異果

• 3.第三層放入優格

• 4.第四層放入香蕉

• 5.第五層放入優格

• 6.最上層放上燕麥，最後淋上蜂蜜即可

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