大葉大學連6年參加茶博會

▲大葉大學藥保系已連續六年參加南投茶博會。

（記者方一成攝）

2025南投世界茶業博覽會十月四日至十二日在南投縣中興新村熱鬧登場，大葉大學大學社會責任（USR）實踐團隊在「茶業低碳生活大學館」，展示茶產業與高等教育結合的創新成果。

「安心葉興百業邁（賣）向全世界」USR計畫主持人、藥用植物與保健學系教授李世傑日昨表示，大葉大學六年來積極參與南投茶博會，展現大葉大學深耕茶業創新與永續發展的亮眼成果，透過學生研發的茶產品、結合生技產業的台灣康普茶，以及與地方共創的「竹山TEAM」計畫，致力於提升茶產業價值，實現在地共好與國際接軌。希望運用生物科技與電商平台整合資源，培育數位人才與青年創意，協助地方茶農行銷台灣好茶，讓世界看見台灣茶的軟實力。

藥保系助理教授、製茶技術暨產品研究基地主持人許文光表示，大葉大學設有完善的茶學教育體系，包括製茶技術暨產品研究基地、勞動部丙級製茶技術士術科考場，為茶產業培育專業人才，多年來以「走出教室、走入社區」為目標，今年不只是展出茶學教育與研發成果，也邀請USR企業夥伴———大榮生物科技公司共同參展，呈現茶的科學化、多元化面貌。歡迎大家親臨2025南投世界茶業博覽會，一同體驗茶的文化與科技，品味臺灣好茶！