大口吞下牛肉捲餅驚見油膩小強打招呼 台中市食安處派員稽查五花馬學士店
民眾反映,12日和家人到五花馬台中學士店用餐,點了水餃、牛肉捲餅等餐點,吃了一半,驚見牛肉捲餅盤內有隻油膩到發光的小蟑螂,嚇到當場把食物吐出來。店家表示,應是店員未確實清理砧板,才會引來小蟲,當場退費,承諾改善。市府食安處說,已完成錄案,派員前往稽查,若違規未改善,將依《食安法》裁處。
台中市食品藥物安全處表示,有關民眾反映在五花馬台中學士店用餐時,餐點內疑似發現病媒一案,食安處已完成錄案,並將依程序派員前往現場稽查。食安處指出,稽查重點將包含餐飲作業環境、食材儲存及病媒防治等食品良好衛生規範準則相關項目;若查獲違規情形,將要求業者限期改善,複查如仍未改善,將依《食品安全衛生管理法》處以新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
食安處提醒市民,若遇到餐飲衛生疑慮,可檢具照片、影片等相關事證,透過台中市政府陳情整合平台進行通報,食安處接獲後將儘速依規查處,共同維護餐飲衛生與市民食安。(寇世菁報導)
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