壽喜燒霸主! 部落客讚「入秋限定紅酒鍋」
隨著時序入秋,天氣轉涼,正是大啖壽喜燒的最佳季節!在台北擁有極高人氣的「潮肉壽喜燒」,以「日本 A5 和牛吃到飽」與「獨創多元吃法」聞名,近期更推出季節限定的「紅酒壽喜燒」,吸引不少老饕朝聖。
擁有 41 萬粉絲的旅遊部落客「天堂鳥 (jocelyn)」分享,大讚這款結合黑皮諾紅酒的湯底讓她驚艷不已,直呼:「入秋限定紅酒壽喜燒,你看這個和牛的色澤真的超美味的!」
紅酒入湯迸發果香 香菜肉捲挑戰味蕾極限
入秋限定口味將傳統關東風壽喜燒升級,加入黑皮諾紅酒調和,Jocelyn 形容這是「甜鹹焦糖香裡藏著一抹果香酸韻,每一口都像是秋天的味道。」
除了湯頭講究,潮肉最著名的就是專人桌邊服務的創意吃法。其中,最受矚目的莫過於「香菜拌壽喜燒肉片」,部落客表示,壽喜燒肉片裹著香菜滿滿的香菜汁,喜歡吃香菜的一定要來!
對於不敢吃香菜的民眾,店家也貼心準備了九層塔口味,以及另一款人氣王「起司牛肉」。濃郁起司包裹著鮮嫩牛肉,邪惡指數破表,Jocelyn 強力推薦:「大人跟小孩都非常喜歡」。
甜點竟是「香菜冰淇淋」?旅遊部落客認證:絕對為了它回訪
吃完鹹食,甜點胃也不能馬虎,這次潮肉端出的甜點竟然是「香菜冰淇淋」!讓Jocelyn一試成主顧,驚喜說道:「冰淇淋跟香菜加在一起竟然超級搭的。我絕對會為了這道甜點再來!」
這波充滿秋意又具備話題性的新菜單,曝光後引發討論。網友在貼文下留言表示「我也想嘗試秋天的味道」。目前「潮肉壽喜燒」在台北共有敦南、永吉、延吉三家分店,價位依肉品等級區分,最平價每人 539 元即可享用吃到飽,每人 1388 元就能無限暢享日本 A5 和牛。想要體驗的民眾,不妨把握機會衝一波!
潮肉壽喜燒官網
https://chaorau.com/ui/index.html
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