嘉義沙鍋魚頭店名食安連環爆！客又控吃到「塑膠袋」

華視影音

2025年12月22日週一下午3:53

嘉義縣 / 綜合報導

嘉義市老字號沙鍋魚頭店，日前被消費者反映餐點「出現蟑螂」，業者昨（21）日才出面致歉，沒想到又有消費者發文，自己遇到同樣情形，甚至還有其他消費者說，疑似吃到塑膠袋，食安問題連環爆，恐怕影響民眾信任，對此業者再次致歉，強調店休兩天，全面消毒、並加強員工訓練，檢視整個流程以及進貨來源，而嘉義市衛生局昨日也前往店內稽查，沒有發現病媒蹤跡，但是有環境缺失，已經要求業者限期改善。

民眾外帶嘉義沙鍋魚頭，回家加熱，但放大一看，一隻小強就攤在飯菜上，前一天才剛有消費者反映，餐點吃到蟑螂異物，業者昨日出面致歉強調檢討，沒想到又有人指出餐點又出現小強，食安疑慮再度遭到質疑。

餐點不只出現小強危機，還有人說自己12日外帶沙鍋菜，裡面居然有疑似塑膠袋的異物，質疑湯頭滿滿塑化劑。當事消費者說：「我女兒才十歲，她就以為是大白菜，她就夾起來吃，她就想說奇怪，怎麼咬不爛，我一看才發現是塑膠袋，當下只好整鍋不吃，因為怕有塑化劑問題。」

一位反映的消費者20日到嘉義知名沙鍋魚頭分店外帶，反映回家發現一隻大蟑螂在裏頭，接著第二位消費者也表示，自己同一天到總店外帶，遇到同樣情形，接著又有第三位消費者說，12日外帶沙鍋菜回家，結果裡面居然疑似有塑膠袋，食安衛生連環爆，有人就表示已經影響消費信任。

當事業者林佳慧說：「休息兩天，暫停營業，希望針對顧客吃到的異物事件，好好謹慎處理，全面檢視所有門市流程，還有我們進貨來源。」接獲反映，一早店內員工仔細消毒每個角落，店休兩天，業者強調除全面消毒，加強員工教育訓練。

嘉義市衛生局副局長莊美如說：「(現場)我們是沒有發現病媒情形，但是有一些環境的缺失，限期改善期間完之後，再去複查。」畢竟食安問題不可輕忽，衛生局持續追蹤，業者全面檢討，盼能挽回消費者信心。

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台北市 / 綜合報導台北市議會交通委員會今（22）日針對北捷1219隨機攻擊案召開會議，議員詢問，北捷和警方究竟是何時掌握此案為刀械傷害案？但警方回應，從17點23分嫌犯開始犯案，到17點32分一共接獲6通報案，都僅指出發生火警、且有民眾受傷，北捷也坦承，當下監視器只拍下煙霧瀰漫、有民眾倒地，並未發現凶嫌身影；北捷指出，已經檢討程序，未來一旦有民眾受傷倒地，就會升級為危安事件，通知所有旅客疏散，寧可做過頭再來澄清，也不讓民眾暴露在危險狀態。濃濃煙霧從上方飄散到捷運月台，警報聲不斷重複發生火災，拍下影片的民眾表示，當時還聽到瓶子摔落爆炸和尖叫聲此起彼落，這一幕發生在19日傍晚5點26分，等車的民眾紛紛驚恐張望，有網友指出因為沒有人工廣播，完全沒掌握到當時樓上竟然正在發生隨機攻擊事件。台北市議員(國)徐弘庭說：「我們的警察局都沒有接到說，這是一個持械行為的案件，(目前是這樣)。」台北市議員(國)游淑慧說：「可是29分的時候(北捷)就已經接觸到傷者了耶，判斷不出來那個從胸口流血，跟煙霧彈一點關係都沒有嗎，判斷不出來嗎。」北捷承認當時行控中心，從監視器畫面中只發現煙霧瀰漫並沒看到凶手持刀，以為是發生火警事故才只有啟動火災警報，還原時間軸，17點23分張文在捷運站丟擲煙霧彈，不到一分鐘捷運勤務中心就收到火警警訊，17點25分通報警方同時啟動警報通知旅客疏散，一直到17點32分前警方總共收到6次報案，但只獲報發生火警並有民眾受傷，卻都沒有掌握現場發生有嫌犯持利器隨機攻擊事件。台北市議員(民)簡舒培說：「除了就是說，是火災(警報)之外，其實沒有另外其他的通知。」台北市議員(國)游淑慧說：「不管要發布細胞簡訊或廣播，第一個要務，是你要掌握狀況啊。」台北捷運公司總經理黃清信說：「我們已經檢討程序，只要跨區域，我們就開始升級到類似恐怖危安事件，寧可做過頭，再來澄清，也不要讓民眾暴露在一個危險的狀態。」依據北捷的意外事故SOP，勤務中心首先會報警，再對人員進行控管疏散，其中就包含人工廣播，並開啟捷運閘門讓民眾免刷票儘速出站，就怕錯失黃金疏散時間，北捷承諾會檢討程序，未來一旦發生有民眾受傷倒地的情況，將立即升級成危安事件，以免悲劇再度發生。原始連結

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北捷再傳恐嚇預告！　嫌犯自稱「張文朋友」揚言引爆

台北市 / 綜合報導又有炸彈預告！有民眾昨（21）日晚間在網路上聲稱，北車隨機攻擊犯張文是他的朋友，揚言已經在捷運車廂放炸彈，今（22）日下午一點半引爆，消息一出，捷運和鐵路警察等單位動員大批警力，每位員警荷槍實彈，在台北車站加強巡檢廁所、置物櫃等地，車廂更有刑警輪流巡檢，就擔心被放置爆裂物，如今警方也查出發文帳號的IP位置在柬埔寨，恐怕難追出嫌犯。員警拿著長槍，身穿防彈背心，一組三人荷槍實彈，在台北車站內四處巡檢，因為前一天，有民眾發了這篇文，寫下張文是我兄弟，已經在捷運車廂內，放置好炸彈，下午一點半準時引爆，帳號被查出IP位置在柬埔寨，難查嫌犯身分，但就怕引發恐慌，大批警力動員不敢懈怠。手持金屬探測器，另一人拿著盾牌，身穿防彈背心腰間配槍，全副武裝，捷運警察不只在出入口輪班站崗，還得在月台巡邏，更加派人馬在車廂內四處巡檢，尤其台北車站剛發生隨機攻擊事件，誰也想不到，嫌犯會選在哪個角落放置爆裂物。北捷民眾說：「有很多警察來，但是警察還是正常在活動，總是有一些人在鬧事。」就連平日台北車站，也同樣人來人往，任何可能被放炸彈的地點都不能放過。警方著重在各處垃圾桶，還有可上鎖的置物櫃，以及常有民眾進出的廁所和消防栓箱，不定時巡檢可疑物，就擔心「炸彈預告」真的成真。文中的捷運車廂，警方戒備輪流巡檢，敏感時機捷運全線系統就派了320名警力，北車有三組輪流巡邏，車廂一組則派出2人，至於鐵警，在每個車站都有1組，北車每小時還新增到三網，台鐵產業工會秘書長朱智宇說：「現場能不能第一時間是有專業的保全，我想一般的員工在我們的設施裡面，要做的第一件事情應該是要疏散旅客，而不是直接面對歹徒。」不過恐怖言論在網路層出不窮，要如何更有效阻止事件發生，相關單位責無旁貸。原始連結

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